 |
|
КРИТЕРІЙ ОЦІНЮВАННЯ ЗНАНЬ СТУДЕНТІВ З ДИСЦИПЛІНИ
З метою оцінювання знань студентів з дисципліни “Екологічна експертиза виробництва продовольчих товарів” застосовується поточний, проміжний і підсумковий контроль знань.
Оцінювання знань, умінь та навичок студентів з дисципліни враховує всі види занять, передбачених навчальним планом, а саме лекційні та лабораторні заняття, а також самостійну роботу. Для оцінювання знань студентів з дисципліни використовуються методи:
- поточний контроль, який передбачає оцінювання знань студентів під час перевірки виконання індивідуального домашнього завдання;
- проміжний контроль, який передбачає проведення підсумкових письмових контрольних робіт за окремими модулями дисципліни;
- підсумковий контроль проводиться у процесі проведення усного істипу з усього курсу.
Оцінювання виконання індивідуального домашнього завдання здійснюється за двобальною системою “Зараховано” та “Незараховано”. Особлива увага при цьому приділяється якості та самостійності виконання, а також своєчасності здачі завдань викладачу.
Результати проведення підсумкових письмових контрольних робіт оцінюються за п’ятибальною системою. Завдання для контрольних робіт комплектуються з 5 або 4 практичних завдань за окремими модулями дисципліни.
При оцінюванні знань студентів у процесі проведення усного іспиту враховуються такі якісні показники відповідей:
- глибина (згідно з вивченим теоретичним узагальненням);
- свідомість (уміння застосовувати інформацію);
- повнота (узгодженість обсягу програми та інформації підручників).
При оцінюванні враховується кількість та характер помилок (суттєві чи несуттєві).
Оцінка “відмінно” виставляється, якщо студент повно безпомилково відповідав на всі теоретичні та практичні питання, в певній логічній послідовності.
Оцінка “добре” виставляється, якщо відповідь досить глибока на основі вивчених теорій, але при цьому допущені 2–3 несуттєвих помилки.
Оцінка “задовільно” виставляється, якщо відповідь неповна і допущені суттєві помилки.
Оцінка “незадовільно” виставляється, якщо під час відповіді виявлено повне незнання студеном як практичних так і теоретичних питань.
УЧБОВО-МЕТОДИЧНІ МАТЕРІАЛИ ДО ДИСЦИПЛІНИ
Основна література
1. Закон України про охорону атмосферного повітря. - ВВР, 1992, №50, ст.. 678; 1995, №13, ст. 85. - 29с.
2. Закон України про охорону навколишнього природного середовища. - ВВР, 1991, №41, ст. 546; 1993, №26, ст. 277; 1996, №17, ст. 70. - 37 с.
3. Закон України про екологічну експертизу. - ВВР, 1995, №8, ст. 54. - 27 с.
4. Норми радіаційної безпеки України: НРБУ - 97. - Київ, 1998 р.
5. Екологія і закон. Екологічне законодавство України. Кн.. 1. - Київ, Юрінком Інтер. - 1997. - 704 с.
6. Екологія і закон. Екологічне законодавство України. Кн.. 2. - Київ, Юрінком Інтер. - 1997. - 574 с.
7. ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая".
8. Зкология города: Учебник/Под общ. ред. Ф. В. Стольберга, - К.: Либра, 2000. – 464 с.
9. Домарецький В. А., Златєв Т. П. Екологія харчових продуктів. - К., Урожай, 1993, 192 с.
10. Пономарьов П. Х., Сиромахін І. В. Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини: Навч посібник. – К.: Лібра, 1999. – 272 с.
11. Збірник законодавчих актів України про охорону навколишнього природного середовища. Т. 7 – Чернівці.: Зелена Буковина, 2002 р. – 344 с.
12. Збірник законодавчих актів України про охорону навколишнього природного середовища. Т. 8 – Чернівці: Зелена Буковина, 2002 р. – 364 с.