Условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация профессионального модуля предполагает наличие учебного кабинета «Организация коммерческой деятельности»: и лаборатории «Технического оснащения торговых организаций
Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета «Организация коммерческой деятельности»:
- комплект бланков документации;
- комплект учебно-методической документации;
- интерактивная доска;
- компьютеры,
- проектор
Оборудование лабораторий и рабочих мест лабораторий:
1. Технического оснащения торговых организаций:
Весы различных моделей, контрольно-кассовая техника, слайсеры, мясорубки, комплект плакатов, каталогов, комплект учебно-методической документации.
Реализация профессионального модуля предполагает обязательную учебную и производственную практику, которую рекомендуется проводить рассредоточено.
Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Федеральные законы и нормативные документы
- Закон РФ «О защите прав потребителей» М.2010 г.
- Гражданский кодекс РФ Санкт-Петербург, М. 2010-2011 г.
- Административный кодекс РФ Санкт-Петербург, М. 2010-2011 г.
- Правила торговли М.2010 г.
- Закон Российской Федерации «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением» № 5215-1 от 08.06.1993
- Закон Российской Федерации «Об обеспечении единства измерений» № 4871-1 от 27.04.1993
- Порядок проверки замены фискальной памяти ККМ (Протокол Государственной межведомственной комиссии № 4/58 от 11.10.2000)
- Письмо Минфина от 30.08.1993 г. № 104 «Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением».
Стандарты
1. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.
2. ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли.
3. ГОСТ Р 51305-99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.
Инструкции
- Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству Утв. постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 15 июня 1965 г. N П-6 (с изменениями, внесенными постановлениями Госарбитража СССР от 29 декабря 1973 г. N 81, от 14 ноября 1974 г. N 98, от 23 июля 1975 г. N 115) от 23 июля 1975 г. N 115) .
- Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству Утв. постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 25 апреля 1966 г. N П-7 (с изменениями, внесенными постановлениями Госарбитража СССР от 29 декабря 1973 г. N 81, от 14 ноября 1974 г. N 98, от 23 июля 1975 г. N 115).
Основная
- Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учебник ля ССУЗов – М.: Маркетинг, 2008.
- Сайткулов Н.Н. Торговое оборудование и охрана труда. Учебное пособие для средних учебных заведений. – Пермь.: ЭИС ОЦНИТ, 2007
- Сайткулов Н.Н. Оборудование предприятий торговли: Учебное пособие – Москва.: 2008.
- Арустамов Э.А. Оборудование предприятий: Учебное пособие для высших учебных заведений. – М.: Изд.Дом «Дашков и К», 2009
- Парфентьев Т.Р. Оборудование торговых предприятий: Учебное пособие для средних учебных заведений. – М.: Центр «Академия», 2008
Дополнительная
- Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. Учебник для ВУЗов – М.: Маркетинг, 2008.
- Николаева М.А. Принципы и правила выкладки товаров. Учебная лекция – М.: ОЦПКРТ, 2009.
- Панкратов Ф.Т., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. Учебник для ВУЗов – М.: Маркетинг, 2008.
- Журналы: «Торговое оборудование в России», «Российская торговля», «Современная торговля».
- Проспекты, каталоги торгово-технического оборудования, заводские инструкции на торговое оборудование.
- Интренет-технологии.
©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.