 |
|
Список заданий студенту (тематика рефератов, задачи, кроссворды)
- содержание видов СРС
1. Развитие гостиничного хозяйства Казахстана. Особенности советского периода. Современные тенденции развития.
2. Проблемы гостинично-туристских комплексов на современном этапе.
3. Причины снижения загрузки гостиниц.
4. Инвестиционные проекты в гостинично-туристском комплексе.
5. Типологическая калссификация гостиниц и анологичных гостиницам предприятий с учетом географических, социо-культурных особенностей их формирования
6. Инфраструктура гостиничного хозяйства, объекты питания и развлечения
7. Общая характеристика гостиничных служб в системе управления
8. Особенности менеджмента в гостиничном хозяйстве
9. Современные системы бронирования
10. Типовая структура управления гостиницей
11. Факторы, влияющие на экономику отеля
12. Иерархия должностных обязанностей в структуре управления гостиничным хозяйством
13. Система управления имуществом гостиницы по средствам программных модулей
14. Конкуренция в гостиничном бизнесе
15. Системы гостиничных тарифов
16. Показатели деятельности гостиниц
17. Менеджмент в гостиничном бизнесе.
18. Система централизованного и децентрализованного контроля над деятельностью гостиниц.
– график выполнения СРС (содержание, срок выполнения, формы контроля)
| № | Виды работ | Цель и содержание задания | Рекоменду- емая литература | Продолжи- тельность выполнения | Форма контроля | Сроки выполнения |
| 1. | Подготовка к текущим занятиям | Цель:овладение программным материалом; закрепление теоретических знаний; формирование знаний понятийного аппарата и выработка навыков его использования; Содержание задания:изучение конспектов лекций; изучение учебников и учебно-методической литературы; подготовка индивидуальных и групповых проектов и их презентация; написание рефератов; решение задач, упражнений. | Дается в планах лекций | В соответствии с тематическим планом курса | Устный опрос, оценка презентации групповых проектов, написание контрольных работ, экспресс опрос | По календарному плану |
| Выполнение домашнее го задания | Цель:закрепление теоретических знаний; приобре-тение навыков самостоятельного анализа Содержание задания:1.изучение материалов учебников, лекций, СРС и СРСП | 1. Дается в заданиях СРС и СРСП | В соответствии с тематическим планом курса | Проверка конспектов, заданий СРС и СРСП | В соответствии с графиком учебного процесса | |
| Подготовка и сдача текущегои промежу-точного контроля | Цель:1. проверка усвоения содержания указанных тем курса; 2. закрепление теоретического материала; 3. проверка степени формирования самостоятельной мыслительной способности Содержание задания: 1. изучение материалов учебников, лекций, практических занятий, СРС и СРСП | Дается в планах практиче-ских занятий, в заданиях СРС и СРСП | В соответствии с тематическим планом курса в течение семестра | колоквиум; тестирование; собеседование; в письменной форме | В соответствии с графиком учебного процесса | |
| Подготов-ка и сдача итогового контроля | Цель: проверка закрепления теоретического материала Содержание задания: изучение материалов лекций и учебников, конспектов практических занятий | Дается в планах лекций и практических занятий, в заданиях СРС и СРСП | В соответствии с графиком учебного процесса | тестирование | В соответствии с графиком учебного процесса |