 |
|
З ПІДГОТОВКИ СТУДЕНТІВ ДО ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ
Зміст практичного заняття пов'язаний з матеріалом лекцій, інших занять. У вступному слові викладача визначаються значення теми заняття для практичної роботи студентів, її особливість і місце в навчальному процесі.
Відповідно до мети, завдання та змісту заняття група може працювати всім складом, а також може бути поділена на мікрогрупи. Забезпечується участь кожного слухача в обговоренні питань, виконанні практичних завдань, розв'язанні проблемних ситуацій. Для цього використовуються такі прийоми:
- постановка додаткових запитань, деталізація різних аспектів основного питання;
- звернення до сучасного практичного досвіду;
- індивідуалізація завдань чи розподілення ролей;
- ускладнення ситуацій;
- створення дискусійних моментів тощо;
- студенти мають бути забезпечені необхідними матеріалами та обладнанням (нормативно-правовими актами, збірниками проблемних ситуацій, матеріалами та наочними засобами тощо);
- при обговоренні питань, виконанні практичних завдань, розв'язанні проблемних ситуацій необхідно опиратись на акти чинного законодавства; відповіді слухачів, їх пропозиції мають бути аргументованими;
- викладач має забезпечити активну участь слухачів у бесідах, обміні думками, наявність зацікавленої професійної дискусії. Необхідно акцентувати увагу слухачів на особливо важливих аспектах практики, цінному досвіді, можливості та доцільності їх використання в роботі студентів.
Висновки викладача, як і його відповіді на запитання студентів мають бути чіткими й обґрунтованими. Оцінка стану підготовки слухачів до заняття має бути реалістичною. Викладачем мають бути дані методичні поради щодо подальшої роботи й використання знань, навичок, набутих на занятті та у практичній діяльності.
Мета занять: вивчення досвіду конкретних туристських підприємств, що займаються організацією круїзного відпочинку. Основна увага зосереджена на умовах обслуговування круїзних пасажирів і специфіці круїзного продукту, особлива увага надається аналізу програм круїзів по океанським, морських і річкових маршрутах.
ТЕМИ І ПЛАНИ ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ
Практичне заняття 1.
Тема: Тенденції розвитку морських круїзів
Практичні завдання
Проаналізувати ЗМІ і зробити прес-реліз по основних напрямах розвитку круїзної індустрії:
1. Географія маршрутів.
2. Тривалість поїздок.
3. Тематичні круїзи.
4. Зміна сервісу на борту.
5. Круїзні лайнери.
Література: 2, 4, 5, 16, 17, 20, 21, 23, 26, 27, 30, 36, 43
Практичне заняття 2,3.
Тема: Обслуговування туристів під час морських, океанських круїзів
Основні регіони морських круїзів: Середземномор'я і Європа.
Основні регіони морських круїзів: Америка, Азія і Трансатлантика.
Практичні завдання
Вивчити круїзний ринок одного з регіонів і дати порівняльну характеристику 3-4 маршрутів по наступних параметрах:
1. Популярні напрями регіону.
2. Маршрут і відвідувана країна*.
3. Екскурсійна програма.
4. Оператори морських круїзів.
5. Опис круїзних лайнерів і типів розміщення.
6. Послуги на борту: платні й безкоштовні, основні й додаткові.
7. Вартість круїзу (мінімальна / максимальна).
8. Компанії-продавці круїзів по цьому маршруту.
9. Українські компанії-продавці круїзів по цьому маршруту.
10.Умови бронювання й придбання круїзу.
10. Додаткова інформація по круїзу.
Висновки: в результаті проведеного аналізу студент повинен зробити висновок щодо різноманітності маршрутів по напряму і обґрунтувати вибір конкретної пропозиції.
* Визначення регіону круїзів для аналізу відбувається по початковій букві прізвища студента:
| Регіон / напрям | ПІБ |
| Північна Європа | А-В |
| Навкруги Європи | Г-Ж |
| Середземномор'я | З-К |
| Тематичні і кругосвітні круїзи | Л-М |
| Карибський басейн | Н-П |
| Близькосхідний регіон | Р-С |
| Південно-східна Азія | Т-Я |
Література: 2, 4, 5, 16, 17, 20, 21, 23, 26, 27, 30, 36, 43