 |
|
Організація та керівництво навчальною практикою
Організацію та контроль за проведенням навчальної практики здійснює завідувач відділення туризму.
Навчально-методичне керівництво, контроль якості і термінів виконання програми практики покладається на голову циклової комісії професійно та практичного підготовки.
Безпосереднє керівництво практикою і контроль за її проведенням на різних підприємствах покладається на: керівника практики від циклової комісії професійної та практичної підготовки і керівника практики від підприємства – місця практики.
Практика проводиться на 2 – му курсі, початок і закінчення визначаються наказом заступника директора з навчальної роботи у відповідності із робочим навчальним планом відділення.
Керівник практики зобов'язаний:
ü перевірити готовність бази практики щодо прийому студентів;
ü переконатись у наявності наказу про направлення студентів на практику;
ü визначити робочі місця студентів із врахуванням баз практики;
ü провести інструктаж студентів щодо проходження практики;
ü провести інструктаж з охорони праці;
ü забезпечити видачу студентам-практикантам щоденника практики, методичних матеріалів, завдань;
ü в тісній взаємодії з керівником практики від підприємства забезпечити студентів робочими місцями у відповідності із графіком, затвердженим на цикловій комісії;
ü контролювати забезпечення практикантам нормальних умов праці і виконання ними правил внутрішнього розпорядку і техніки безпеки;
ü забезпечити по закінченню практики подання кожним студентом звітних документів - письмового звіту з печаткою підприємства;
ü прийняти залік з практики у складі комісії;
ü прозвітувати на цикловій комісії про проходження студентами практики.
Керівник практики від підприємства:
ü організовує проходження практики закріплених за ним студентів, визначає кожному практиканту певні ділянки роботи, забезпечує робочим місцем;
ü складає для кожного студента графік роботи, погоджує його з керівником від циклової комісії;
ü знайомить студентів з організацією роботи на конкретних робочих місцях, допомагає їм правильно виконати всі завдання, навчає практикантів раціональних методів роботи;
ü постійно контролює технологічну роботу практикантів та їх дисципліну, ведення щоденників, підготовку звітів про практику;
ü по закінченню практики на кожного студента складає характеристику, в якій об'єктивно оцінює виконання програм практики, ставлення студента до роботи, підготовку його до самостійної діяльності, якість набутих ним знань, дисциплінованість.
Обов'язки студентів при проходженні практики:
ü до початку технологічної практики на цикловій комісії отримати програму практики, щоденник, завдання;
ü своєчасно прибути на базу практики;
ü у повному обсязі виконувати всі завдання, передбачені програмою практики і вказівки керівника практики;
ü зібрати, узагальнити і систематизувати матеріал для написання звіту;
ü вивчати і суворо дотримуватись правил охорони праці, техніки безпеки і виробничої санітарії;
ü підкорятися діючим на підприємстві, в установі, організації правилам внутрішнього трудового порядку;
ü нести відповідальність за викoнувану рoбoту і її результати нарівні штатних працівників;
ü вести щоденник, в який записувати необхідні цифрові матеріали, зміст лекцій і бесід, робочі розробки, ескізи тощо;
ü пред’явити на циклову комісію письмовий звіт прo виконання всіх завдань;
ü своєчасно скласти залік з практики.
3. Бази практики
Навчальна практика проводиться на базах, які відповідають вимогам програми навчання та практики: навчальна туристична фірма «STAR TOUR»(Галицький коледж), ПАТ «Тернопіль готель», туристична фірма «VIP TRAVEL».
Вибору бази передує робота циклової комісії щодо вивчення виробничих і економічних можливостей підприємств, придатність їх для проведення практики студентів за спеціальністю в умовах реалізації сучасних технологій надання туристичних послуг в ринкових умовах.
Вимoги дo вітчизняних фірм – баз практики студентів:
а) фірма пoвинна бути зареєстрoвана в устанoвленoму пoрядку;
б) фірма пoвинна мати стійке фінансoве пoлoження, дoсвід рoбoти і пoзитивні відгуки пo рoбoті на ринку.
Бази практики і перші керівники несуть відповідальність разом з керівником відділення за організацію, якість і результати практики студентів.