Главная | Обратная связь

Примеры фазового перехода первого рода

Испарение - фазовый переход из жидкого состояния в газообразное. С точки зрения молекулярно-кинетической теории, испарение – это процесс, при котором с поверхности жидкости вылетают наиболее быстрые молекулы, кинетическая энергия которых превышает энергию их связи с остальными молекулами жидкости. Это приводит к уменьшению средней кинетической энергии оставшихся молекул, т. е. к охлаждению жидкости (если нет подвода энергии от окружающих тел).

Сублимация (возгонка) - фазовый переход из твердого состояния в газообразное.

Конденсация – это процесс, обратный процессу испарения. При конденсации молекулы пара возвращаются в жидкость.

В закрытом сосуде жидкость и ее пар могут находиться в состоянии динамического равновесия, когда число молекул, вылетающих из жидкости, равно числу молекул, возвращающихся в жидкость из пара, т. е. когда скорости процессов испарения и конденсации одинаковы. Такую систему называют двухфазной. Пар, находящийся в равновесии со своей жидкостью, называют насыщенным.

Плавлением называется переход вещества из кристаллического (твердого) состояния в жидкое. Плавление происходит при определеннойтемпературеплавления T_пл.

В процессе плавления теплота, сообщаемая веществу, идет на совершение работы по разрушению кристаллической решетки, и поэтому T_пл = const (рис.(а)) до расплавления всего кристалла.

Если жидкость охлаждать, то процесс пойдет в обратном направлении (рис.(б)): сначала температура жидкости понижается, затем при постоянной температуре, равной T_кр, начинается кристаллизация (затвердевание).

Для кристаллизации вещества необходимо наличие центров кристаллизации — кристаллических зародышей, которыми могут быть каккристаллики образующегося вещества, так и любые инородные включения.Если в чистой жидкости нет центров кристаллизации, то она может бытьохлаждена до температуры, меньшей температуры кристаллизации, образуяпри этом переохлажденную жидкость. Аморфные тела являются переохлажденными жидкостями. Кривая охлаждения аморфных тел показана на рис.