Здавалка
Главная | Обратная связь

III. Ароматические производные (производные бензола С6Н6).

I. Монотерпеноиды; общая формула - (С5Н8)2.

 

1. Ациклические монотерпеноиды (гераниол, цитраль, линалоол)

 

а) гераниол - содержится в гераниевом, цитронелловом, розовом, лемонграссовом эфирных маслах

 

б) цитраль - содержится в эфирном масле лимонного сорго (лемонграссовом масле), лимона, эвкалипта, кубебы

 

формула I: E-изомер (гераниаль)

формула II: Z-изомер (нераль)

формула III: изоцитраль

 

в) линалоол - содержится в эфирном масле чая, лимона, апельсина, винограда, базилика, лаванды, имбиря, чеснока

 

Энантиомеры линалоола:

(R)-(-)-линалоол (ликареол) - содержится в эфирном масле мускатного шалфея, лаванды

(S)-(+)-линалоола (кориандрол) - содержится в эфирном масле кориандра

Рацематная смесь: (±)-линалоол (мирценол)

2. Моноциклические монотерпеноиды (ментол, цинеол, лимонен, карвон)

 

а) ментол - содержится в эфирном масле мяты перечной


б) цинеол - содержится в эфирном масле эвкалипта

в) лимонен - содержится в эфирных маслах цитрусовых

Г) карвон

 

R(-)-карвон - содержится в эфирном масле колосовой мяты

S(+)-карвон - содержится в эфирном масле укропа, тмина, мандарина

3. Бициклические монотерпеноиды (пинен, борнеол, камфора)

 

а) пинен - содержится смоле хвойных деревьев (сосны), эфирном масле некоторых растений

 

формула I: 2-пинен, α-пинен

формула II: нопинен, β-пинен

формула III: δ-пинен

б) борнеол (содержится в эфирном масле лавра) и изоборнеол (содержится в эфирном масле можжевельника)

в) камфора - содержится в эфирном масле камфорного лавра, базилика, полыни, розмарина, пихты

II. Сесквитерпеноиды; общая формула - (С2Н8)3.

 

1. Ациклические сесквитерпеноиды (фарнезол)

 

а) фарнезол - содержится в неролиевом, цитронелловом, розовом эфирных маслах

2. Моноциклические сесквитерпеноиды (бисаболол, цингиберен)

 

а) бисаболол - содержится в эфирном масле ромашки аптечной

б) цингиберен (зингиберен) - содержится в эфирном масле имбиря

 

3. Бициклические сесквитерпеноиды:

 

а) группа гваяна (матрицин, артабсин, хамазулен) и псевдогваяна (амброзана)

 

Матрицин, хамазулен содержатся в эфирном масле ромашки аптечной

Артабсин - содержится в эфирном масле полыни горькой

 

б) группа селинана (сантонин, алантолактон, кадинен и др.)

 

сантонин - содержится в эфирном масле полыни цитварной

алантолактон - содержится в эфирном масле девясила

Кадинен

формула I: α-Кадинен

D-α-кадинен содержится в эфирном масле атласского кедра, западно-индийского сандалового дерева, можжевельника колючего

L-α-кадинен - содержится в эфирном масле каде, кипариса, кубебы

формула II: β-Кадинен (изозингиберен)

формула III: γ-кадинен - содержатся в эфирных маслах хвои казацкого можжевельника, камфорного дерева, лемонграсса, илаг-иланга

формула IV: δ-Кадинен - содержится в эфирном масле камфорного дерева.

формула V: эпи-бициклосесквифелландрен - содержится в эфирном масле имбиря

в) группа акорана (акорон)

 

акорон - содержится в эфирном масле аира

 

4. Трициклические сесквитерпеноиды (ледол)

 

а) ледол - содержится в эфирном масле багульника болотного

III. Ароматические производные (производные бензола С6Н6).

 

1. Ароматические терпеноиды (тимол, карвакрол)

 

а) тимол - содержится в эфирном масле тимьяна обыкновенного

б) карвакрол - содержится в эфирном масле душицы, тимьяна, бергамота

2. Фенилпропановые производные (анетол, азарон, эвгенол)

 

а) анетол - содержится в эфирном масле аниса, фенхеля

б) азарон - содержится в эфирном масле аира, копытня

в) эвгенол - содержится в гвоздичном эфирном масле, маслах базилика, аира

3. Производные С6-С1 (ванилин)

 

а) ванилин (ванилаль) - содержится в ванили, корице, орхидеях


 

 

в) Физические свойства.

 

Эфирные масла в большинстве случаев представляют собой бесцветные или желтоватые прозрачные жидкости, реже - ярко-окрашенные (масло тимьяна - красное, масло ромашки аптечной - синее). Запах характерный отчетливый, вкус пряный, жгучий. На ощупь жирные, но, в отличие от жирных масел, улетучиваются, не оставляя жирного пятна (свое название эфирные масла получили за внешнее сходство с жирными маслами - «масла», а также за свою летучесть, по аналогии с т.н. «эфиром» - «эфирные»).

Плотность варьирует в пределах 0,8 - 1,19, и зависит от химического состава масла. Масла, содержащие терпеноиды, имеют плотность меньше единицы (0,8 - 0,98), ароматические производные - более 1 (гвоздичное масло). Чем больше количество кислородсодержащих групп в компонентах масла, тем выше его плотность.

В отличие от жирных, эфирные масла хорошо растворяются в спирте, а также в органических растворителях (бензине, эфире и т.д.), липидах, восках. Чем больше в эфирном масле кислородсодержащих соединений, тем выше его растворимость в спирте разных концентраций, в основном от 96% до 70%. Мало или не растворимы в воде, придают ей свой запах.

Оптически активны, значение угла вращения зависит от химического состава масла. Примеси (спирт, жирные масла, вазелиновое масло) понижают значение угла вращения.

Обладают достаточно высоким коэффициентом преломления (рефракции). Чем больше в масле кислородных производных, тем выше коэффициент преломления. Примеси жирного масла, спирта, вазелинового масла понижают коэффициент преломления; при окислении он повышается.

При охлаждении некоторые масла частично затвердевают, превращаясь в плотную массу. Твердая часть масла называется стеароптен, жидкая - элеоптен. Температура затвердевания масла служит показателем его подлинности, чистоты и доброкачественности.

 

46) Перечислите русские и латинские названия фармакопейных эфирномасличных лекарственных растений и семейств, к которым они относятся, виды их ЛРС.

В растениях эфирные масла могут накапливаться в различных органах: в цветках, плодах, листьях, коре, подземных органах, часто в специальных вместилищах. Содержание эфирного масла может варьировать от следов до 20% (и больше).
Ниже представлены эфирномасличные растения, включенные в Государственную фармакопею РФ, и соответствующее им лекарственное растительное сырье (ЛРС).

 

Фармакопейные эфирномасличные лекарственные растения и семейства:

1. Багульник болотный - Ledum palustre L., сем. вересковых - Ericaceae.

2. Ромашка аптечная (ромашка ободранная) - Chamomilla recutita (L.) Rauschert (Matricaria recutita L., M. chamomilla L.), сем. астровых - Asteraceae.
3. Эвкалипт прутовидный - Eucalyptus viminalis Labill., сем. миртовых - Myrtaceae.
4. Мята перечная - Mentha piperita L., сем. яснотковых - Lamiaceae.

5. Шалфей лекарственный - Salvia officinalis L., сем. яснотковых - Lamiaceae.

6. Укроп пахучий (огородный) - Anethum graveolens L., сем. сельдерейных - Apiaceae.
7. Анис обыкновенный (бедренец анисовый) - Pimpinella anisum L. (Anisum vulgare Gaertn.), сем. cельдерейных - Apiaceae.
8. Тмин обыкновенный - Carum carvi L. s. 1., сем. сельдерейных - Apiaceae.

9. Фенхель обыкновенного - Foeniculum vulgare Mill., сем. сельдерейных - Apiaceae.
10. Можжевельник обыкновенный - Juniperus communis L., сем. кипарисовых - Cupressaceae.
11. Береза повислая - Betula pendula Roth и Береза пушистая - Betula pubescens Ehrh., сем. березовых - Betulaceae.

12. Сосна обыкновенная - Pinus sylvestris L., сем. сосновых - Pinaceae.

13. Тысячелистник обыкновенный - Achillea millefolium L., сем. астровых - Asteraceae.
14. Душица обыкновенная - Origanum vulgare L., сем. яснотковых - Lamiaceae.
15. Тимьян обыкновенный - Thymus vulgaris L., сем. яснотковых - Lamiaceae.
16. Аир обыкновенный - Acorus calamus L., сем. ароидных - Araceae.
17. Ель обыкновенная - Picea abies (L.) Karst., сем. сосновых - Pinaceae.

 

Виды ЛРС:

1) Корневища (Rhizomata):

Корневища аира обыкновенного - Rhizomata Calami

2) Листья (Folia):

Листья эвкалипта прутовидного - Folia Eucalypti

Листья мяты перечной - Folia Menthae
Листья шалфея лекарственного - Folia Salviae

3) Плоды (Fructus):


Плоды укропа пахучего - Fructus Anethi
Плоды аниса обыкновенного - Fructus Anisi
Плоды тмина обыкновенного - Fructus Carvi
Плоды фенхеля обыкновенного - Fructus Foeniculi
Плоды можжевельника обыкновенного - Fructus Juniperi

4) Побеги (Cormi):


Побеги багульника болотного - Cormi Ledi

5) Почки (Gemmae):

Почки березы - Gemmae Betulae
Почки сосны - Gemmae Pini

6) Трава (Herba):

Трава тысячелистника обыкновенного - Herba Millefolii
Трава душицы обыкновенной - Herba Origani
Трава тимьяна обыкновенного - Herba Thymi vulgaris

7) Цветки (Flores):

Цветки ромашки - Flores Chamomillae

8) Шишки (Strobili):


Шишки ели обыкновенной - Strobili Piceae abietis

 

 





©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.