Состав и свойства растительных масел

⇐ ПредыдущаяСтр 15 из 18Следующая ⇒

+ Они производятся из возобновляемого сырья (это и -)

экологичность

они обладают высоким ИВ, низкой Тзаст, восприимчивы к присадкам, приличные антипенные свойства.

В чистом виде почти не применяют, так как низкие терм пределы. (чтобы их увеличить делают гидрогенизацию)

Лучшее растительное масло-касторовое.

Переэтерификация(тоже для улучшения свойств)

Применяют их в маслосистемах с кратковременными и невысокими нагрузками.

Вопрос 31.

По химическому составу в основном состоят из сложных эфиров глицерина и высших одноосновных насыщенных карбоновых кислот. Эти кислоты в рас-х маслах представлены следующими соединениями: насыщенные кислоты(стеориновой и пальмитиновой),ненасыщенными кис-ми(олеиновой и линолевой), полиненасыщенные кислоты, мыла, фосфатиды, витаминами, красителями.

Гидрогенизацией получают: саломас(тех.),пищевое масло.

Для промышленного получения- переэтерификацию первичными спиртами

Пищевые масла: постное масло, оливковое, соевое, льняное и т.д.

Технические: применяют для парфюмерно-косметической промышленности, для получения биотоплива, красок, пропиток.

«+»: из воспроизводимого сырья, экологичность, высокий ИВ, Т застывания до -30(-35), антипенные.

«-»: в чистом виде не применяются т.к. низкая термическая и термоокислительная стабильность.

Получают преимущественно из плодов и семян растений, обычно представляют смесь триглициридов жирных кислот. Раст-е масла через месяц полностью разлагаются (снижается гидролитическая ста-ть)

Растительные масла

Наиболее распространенными растительными маслами, используемыми втехнических нолях, являются: соевое, рапсовое, льняное, подсолнечное, касторовое, хлопковое, оливковое, кокосовое и пальмовое.

Растительные маслапо химическому составу принципиально отличаются от нефтяных масел и представляют собой полные сложные эфиры глицерина и высших одноосновных насыщенных и ненасыщенных карбоновых кислот (триглицериды). Эти кислоты в растительных маслах представлены в основном следу ющи м и соед и ней ия м и:

—насыщенными кислотами — стеариновой С_|7Н₃₅СООН и
пальмитиновой С ₁₅H₃₁COO H;

—ненасыщенными кислотами — олеиновой С_{7Н₃₃СООН и
линолевой C_J₇H₃₁COOH;

—в меньших количествах — полиненасыщенными кислота
ми (с 2—4-мя ненасыщенными связями);

—в совсем малых концентрациях — фосфатидами, мылами,
витаминам и, красителями.

Возможность использования в технике смазочных материалов на базе жирового сырья обусловлена возобновимостыо их ресурсов, хорошими смазочными и экологическими сворютвами; жиры обладают высокой (до 100%) биоразлагаемостыо (как продукты чисто биосферного происхождения), они нетоксичны. Использование жиров, а также отходов и побочных продуктов их переработки возможно в производстве практически всех видов смазочных материалов и многих присадок.

Наиболее приемлемыми для указанных целей с экологической и экономической точек зрения являются растительные масла: рапсовое, подсолнечное (в Европе), соевое, кукурузное (в США), пальмовое и пальмоядровое (в Азии и Африке).

Вопрос 32.

Класс/ц:

· по типу загуст-ля (мыльные(соли высших карбоновых кислот,они бывают литевые,натриевые,алюминевые и т.д.), у/в(петролатумы,церезины),органические(полимерные,сажевые) на неорг. заг-лях(селикагели,бентониты)). В зав-ти от состава жиров: на синт., на природ., а также на технич. жир. к-тах.

· по назначению: антифрикц. (сниж. трения); консервац.(защита Ме от корр.); уплотнит.(для герметиз/ц); спец. (фрикц.); противооблед.

· По консистенции: полужидкие, пластичные, твердые.

Показатели качества:

· Внешний вид.

· Содержание воды, мех. Примесей, испытания на коррозию.

· Температура каплепадения мин. т-ра, при кот. падает 1-я капля смазки, нагреваемой в опр. усл-ях. Условно хар-зует т-ру плавл. загуст-ля смазки, что позвол. судить о темп. пределах работы смазки.

· , предел прочности при сдвиге (опр-т стартовые хар-ки пуска узлов трения, благ-ря пределу проч-ти смазки не стек. с верт. пов-ти.С ↑t предел проч-ти↓).

· Мех. стаб-ть, тиксотроп. превращ. Тиксотропия – спос-ть измен. реолог. вс-ва под возд. нагрузки и после ее снятия. При мех. возд. проч-ть смазок внач. резко падает, далее устан-ся равновесие.

· Коллоидная стаб-ть хар-т их спос-ть в мин. степени выдел. масло при хран., эксплуат/ц. Кол. стаб-ть завис. от совершенства стр-рного каркаса, определяемого раз-рами, формой и проч-тью связей сост. его ч-ц.

· Термич. стаб-ть опр-ся спос-тью смазок сохр. св-ва при высок. т-рах (кратковр. нагреве).

· Испаряемость хар-т стаб-ть смазок при хран-и, если масло испар. =>↓защит. спос-ть смазок и ухудш. св-ва(предел проч-ти).

· Хим. стаб-ть – уст-ть смазок к ок-ю кислородом в-ха => ухудш. коллоид. стаб-ти, смаз. спос-ти.

· Пенетрация – эмпир. пок-ль, не им. физ. смысла.

· Вязкост. св-ва опр-ют возм-ть заправки и прокач-ть смазок, старт. хар-ки. Вяз-ть смазок завис. от т-ры и от градиента ск-ти сдвига: с его↑ вяз-ть↓ =>принято говорить об эффективной вяз-ти η_D c обязат. указ-ем D-градиента.

· Термоупрочнения

· Адгезия

· Показатели защитных(о коррозии) противозадирных и противоизносных свойств.

Вопрос 33.

Пласт.смазки – высокостр-рованные тиксотропные дисперсии тв. загуст-лей в ж.среде. Сост. из 3-х комп-тов: 70-90% - дисп. ср., 10-13% - дисп. ф., 1-15% - добавки и присадки (модификаторы стр-р). Дисп. ср. – нефт. масла, реже – синт. или их смеси. Загуст-ли: соли высокомол. жир. к-т, тв. нефт.у/в (церезины, петр-мы) и др. пр-ты орг. происх. Для регул-я стр-ры ввод. добавки – наполнители (тв. высокодисперс. в-ва, практ. нераст. в дисп. ср. и всегда образ. в смазках самост. фазу с ч-цами раз-ром значит. превосх. раз-ры мыл. волокн) и присадки (почти всегда раст. в дисп. ср. и оказ. сущ-е влияние на стр-ру и реолог. св-ва смазок, что ослож. их прим-е по срав. с маслами).

Объемно-механ.(реолог.)св-ва (прочност. св-ва, вяз-ть). Прочночт. св-ва: предел проч-ти при сдвиге (опр-т стартовые хар-ки пуска узлов трения, благ-ря пределу проч-ти смазки не стек. с верт. пов-ти.С ↑t предел проч-ти↓).

Вязкост. св-ва опр-ют возм-ть заправки и прокач-ть смазок, старт. хар-ки. Вяз-ть смазок завис. от т-ры и от градиента ск-ти сдвига: с его↑ вяз-ть↓ =>принято говорить об эффективной вяз-ти η_D c обязат. указ-ем D-градиента.

Мех. стаб-ть, тиксотроп. превращ. Тиксотропия – спос-ть измен. реолог. вс-ва под возд. нагрузки и после ее снятия. При мех. возд. проч-ть смазок внач. резко падает, далее устан-ся равновесие.

Коллоидная стаб-ть хар-т их спос-ть в мин. степени выдел. масло при хран., эксплуат/ц. Кол. стаб-ть завис. от совершенства стр-рного каркаса, определяемого раз-рами, формой и проч-тью связей сост. его ч-ц.

Термич. стаб-ть опр-ся спос-тью смазок сохр. св-ва при высок. т-рах (кратковр. нагреве).

Испаряемость хар-т стаб-ть смазок при хран-и, если масло испар. =>↓защит. спос-ть смазок и ухудш. св-ва(предел проч-ти).

Хим. стаб-ть – уст-ть смазок к ок-ю кислородом в-ха => ухудш. коллоид. стаб-ти, смаз. спос-ти.

Пенетрация – эмпир. пок-ль, не им. физ. смысла.

Т-ра каплепадения – мин. т-ра, при кот. падает 1-я капля смазки, нагреваемой в опр. усл-ях. Условно хар-зует т-ру плавл. загуст-ля смазки, что позвол. судить о темп. пределах работы смазки.

Отличая от масел.высок. степень стр-рирования дисп. фазы прид. смазкам тв-образ. сост-е и пласт-ть, что сущ-но отлич. их от масел. В отс-вии нагрузок смазки ведут себя подобно тв. телам: не растек. под действ. собств. веса, удерж. на вертик. пов-тях, но при нагрузках разруш. Важ. особ-тью явл.обратимость пр-сса, т.е. при снятии нагрузки течение прекр. и смазка вновь преобр. св-ва тв. тела. Легкость переходов явл. их дост-вом и обеспеч. преим-во прим-я перед ж.и тв.смаз. мат-лами.

Преимушества: Тиксотропия, способность удерживаться в негерметизированных узлах трения, повышенная водостойкость, лучшая герметизация узлов трения и предохранения от загрязнения, работа в широком интервале температур, выше смазочная способность, большой срок службы, меньший расход.

Недостатки:низкая охлаждающая способность, склонность к окислению, сложность в использовании в централизованных системах.

Вопрос 34.

Класс/ц:

· По консистенции: полужидкие, пластичные, твердые.

⇐ Предыдущая 9 10 11 12 13 141516 17 18 Следующая ⇒