Скажіть будь ласка чи віддавали би ви перевагу екологічно
чистій продукції :
А) так
|
| 70%
| Б) ні
|
| 4%
| В) іноді
|
| 22%
| г) інший варіант :
|
| 4%
| Проголосували 50 людей.
2) За якою ціною ви би купляли моркву :
А) екологічно чисту за: 5грн/кг
|
| 74%
| Б) невідомого виробництва за: 3.90грн/кг
|
| 12%
| В) генетично модифіковану за: 3грн/кг
|
| 14%
| Проголосували 50 людей.
3) За якою ціною ви би купляли огірки:
А) екологічно чисту за: 4грн/кг
|
| 84%
| Б) невідомого виробництва за: 3.25грн/кг
|
| 8%
| В) генетично модифіковану за: 2.70грн/кг
|
| 9%
| Проголосували 50 людей.
4) За якою ціною ви би купляли цибулю:
А) екологічно чисту за: 2.50грн/кг
|
| 86%
| Б) невідомого виробництва за: 1.60грн/кг
|
| 6%
| В) генетично модифіковану за: 1.20грн/кг
|
| 8%
| Проголосували 50 людей.
5) За якою ціною ви би купляли часник :
А) екологічно чисту за: 27.0грн/кг
|
| 82%
| Б) невідомого виробництва за: 25.0грн/кг
|
| 12%
| В) генетично модифіковану за: 23.0грн/кг
|
| 6%
| Проголосували 50 людей.
6) За якою ціною ви би купляли капусту :
А) екологічно чисту за: 3.0грн/кг
|
| 88%
| Б) невідомого виробництва за: 2.0грн/кг
|
| 8%
| В) генетично модифіковану за: 1.80грн/кг
|
| 4%
| Проголосували 50 людей.
7) За якою ціною ви би купляли буряк:
А) екологічно чисту за: 4грн/кг
|
| 76%
| Б) невідомого виробництва за: 3.40грн/кг
|
| 16%
| В) генетично модифіковану за: 2.0грн/кг
|
| 8%
| Проголосували 50 людей
8) Чи погодитися ви для харчування своєї дитини купувати екологічно чисті овочі та фрукти за цінами :
А) вдвічі вищі середніх
|
| 46%
| Б) втричі вищі середніх
|
| 12%
| В) в чотири рази вищі середніх
|
| 14%
| Г) ваш варіант
|
| 28%
| Проголосували 50 людей
9) Які з найважливіших фактора мають для Вас значення при виборі продуктів харчування?:
А) Ціна
|
| 8%
| Б) Зовнішній вигляд
|
| 16%
| В) Бренд
|
| 0%
| Г) Виробник
|
| 0%
| | | Д) Відсутність хімічних додатків
|
| 46%
| П) Інформація про користь продукту
|
| 14%
| К) Рекомендації знайомих
|
| 2%
| М) Інше
|
| 14%
| | | Проголосували 50 людей.
10) Що, на Вашу думку, характеризує продукт як «екологічно чистий»? (можливо декілька варіантів відповіді):
А) має відповідний сертифікат якості
|
| 28%
| Б) не містить хімічних добавок, підсилювачів смаку, консервантів, барвників
|
| 42%
| В) вироблений в екологічно чистому регіоні
|
| 20%
| Г) реалізується на ринку
|
| 0%
| Д) вироблений без застосування хімічних засобів захисту рослин (пестициди, гербіциди)
|
| 10%
| Е) має в своїй назві слова «натуральний», «живий» (наприклад: натуральне молоко, живий хліб, живий квас)
|
| 0%
| Проголосували 50 людей.
Ми внесли тип населеного місця проживаннядля того щоб дізнатись побільше про наших респондентів і чи мають вони певне розуміння що таке екологічно чисті продукти харчування.Діаграма№1
Вік респондентів ми вказали для кращого знання наших респондентів і як виявилось вони досить молоді а значить по новому ставляться до вибору що ми можемо побачити на анкетуванні.Діаграма№2
За наших даних підрахунків жіноча стать більше інтересується екологічною продукцією, ніж чоловіки.Діаграма№3
Розділ III
Висновок
Значна частина людства взагалі хоче бути впевненою, що вживані ними продукти не тільки не несуть ніякої загрози їх здоров'ю і здоров'ю їхнього потомства, а навпаки, поліпшують його. Тому останнім часом у міжнародній торгівлі продуктами з боку покупців дедалі частіше вимагається сертифікат про не трансгенне походження не тільки продовольчих товарів, а й фуражу. У зв'язку з цим зростає зацікавленість споживачів у продукції, яка вирощена за так званими органічними технологіями. Найбільш загальне поняття, що означає "органічно вирощено", було сформульовано в 1972 році редактором журналу з ведення землеробства і садівництва за органічною технологією Робертом Родейлом: "Продукти, що вирощені без застосування пестицидів, штучно виготовлених мінеральних добрив; вирощені на ґрунті, вміст гумусу в якому збільшено шляхом внесення органічних речовин; вирощені на ґрунті, вміст мінералів в якому збільшено шляхом внесення природних мінеральних добрив; не були оброблені консервантами, гормонами, антибіотиками і т.п. Саме тому, ми вирішили взятись за цю наукову роботу і вияснити чому настільки корисну і хорошу справу не роблять наші українські виробники чи можливо це не вигідно їм робити . У цьому всьому, ми вирішили розібратися самі таким способом ми взяли за мету визначити чи дійсно вигідно вирощувати екологічно чисту продукцію чи відрізняється вона від генетично модифікованої і чи вигідна вона з економічного боку. При роботі нашої наукової ми вирішили почати визначати всі потрібні нам ціни на екологічно чисті , невідомого виробника і генетично модифіковані. Ми побачили різницю достатньо не значну і задали собі питання чому так ? І тепер, коли, ми ще визначили попит на екологічно чисті продукти порівнюючи з 2 іншими і виявилось, що екологічно чисті продукти набагато більші в попиті ніж інші , ми задаємо собі одне єдине питання чому на нашій землі тобто на Бучаччині, ми ще не вирощуємо такі продукти…
Додатки
Продукти
| Екологічно чисті
| Невідомого виробника
| Генетично модифіковані
| Морква
| 5.0грн
| 3.90грн
| 3.0грн
| Цибуля
| 2.50грн
| 1.60грн
| 1.20грн
| Бур’як
| 4.0грн
| 3.40грн
| 2.0грн
| Капуста
| 3.0грн
| 2.0грн
| 1.80грн
| Огірки
| 4.0грн
| 3.25грн
| 2.70грн
| Часник
| 27.0грн
| 25.0грн
| 23.0грн
|
Табличка №1
Табличка №2
Продукти
| Собівартість 1 кг мін річної
|
Собівартість 1 кг сер річної
| Морква
| 0,3рн
| 0,59грн
| Цибуля
| 0,74грн
| 0,88грн
| Бур’як
| 0,42грн
| 0,76грн
| Капуста
| 0,26грн
| 0,48грн
| Огірки
| 0,35грн
| 0,6грн
| Часник
| 2,23грн
| 3,44грн
|
Табличка №3
|
| часник
| морква
| цибуля
| буряк
| огірки
| капуста
| Насіння
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
| 4,30
| 3,40
| 4,1
| 4,2
| 4,2
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 26,47
| 28,38
| 22,44
| 27,0
| 27,72
| 27,44
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 77,56
| 83,42
| 66,0
| 79,54
| 81,48
| 66,0
| Вартість насіння
|
|
|
|
|
|
| Оранка
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
|
|
|
|
|
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 26,5
| 26,5
| 26,5
| 26,5
| 26,5
| 26,5
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 77,6
| 77,6
| 77,6
| 77,6
| 77,6
| 77,6
| Вартість машини
|
|
|
|
|
|
| Культивація
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
| 3,3
| 3,3
| 3,3
| 3,3
| 3,3
| 3,3
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 21,80
| 21,80
| 21,80
| 21,80
| 21,80
| 21,80
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 64,0
| 64,0
| 64,0
| 64,0
| 64,0
| 64,0
| Вартість машини
|
|
|
|
|
|
| Посів
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
| 3,1
| 4,45
| 3,2
|
| 3,1
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 992,08
| 613,8
| 881,1
| 633,6
|
| 613,8
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 2908,85
| 1804,2
| 2589,9
| 1862,4
|
| 1804,2
| 1 прополка
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
| 4,3
| 4,2
| 4,1
| 4,0
| 3,5
| 4,4
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 851,4
| 831,6
| 811,8
|
|
| 871,2
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
|
| 2444,4
| 2386,2
|
|
| 2560,8
| 2 прополка
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
|
|
|
| 3,8
| 3,9
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 794,08
| 794,08
| 794,08
| 794,08
| 752,4
| 772,2
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 2326,85
| 2326,85
| 2326,85
| 2326,85
| 2211,6
| 2269,8
| Збір урожаю
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
|
|
| 4,8
| 5,2
|
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 794,08
| 990,2
| 794,08
|
| 1029,6
|
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 2326,85
| 2910,85
|
| 2793,6
| 3026,4
|
| Навантаження
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
|
|
| 3,4
|
| 5,1
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 198,52
|
|
| 673,2
|
| 1009,8
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 581,71
| 1746,4
|
| 1978,8
|
| 2968,2
| Доставка
до пункту реалізації
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
|
|
|
|
|
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 6,6
| 6,6
| 6,6
| 6,6
| 6,6
| 6,6
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 19,4
| 19,4
| 19,4
| 19,4
| 19,4
| 19,4
| Вартість машини
|
|
|
|
|
|
| Реалізація
| Задіяна к-сть людей
|
|
|
|
|
|
| Затрати часу (год)
|
|
|
| 24,3
| 13,5
|
| Затрати по мін (6,6грн/год)
| 158,82
| 171,6
| 158,4
| 160,38
| 89,1
|
| Затрати сер. (19,4 грн/год)
| 465,37
| 504,5
| 465,6
| 471,4
| 261,9
|
| Урожай з 1 га
| 8000кг
| 38000кг
| 16000кг
|
|
|
| Всього мін (грн.)
| 11419,2
| 6535,0
| 6811,3
|
| 9231,22
| 9084,5
| Всього сер (грн.)
| 18845,02
| 14872,8
| 14385,1
| 15335,8
| 17051,48
| 18061,17
| Собівартість 1 кг мін
| 1,42грн
| 0,20грн
| 0,42грн
| 0,24грн
| 0,21грн
| 0,16грн
| Собівартість 1 кг сер
| 2,35грн
| 0,40грн
| 0,89грн
| 0,51грн
| 0,40грн
| 0,32грн
| Собівартість 1 кг мін річної
| 2,23грн
| 0,3рн
| 0,74грн
| 0,42грн
| 0,35грн
| 0,26грн
| Собівартість 1 кг сер річної
| 3,44грн
| 0,59грн
| 0,88грн
| 0,76грн
| 0,6грн
| 0,48грн
|
1)Всього мін, сер
| 2)урожай
| 11419,2грн /8000 = 1,42грн
| 18845,02грн / 8000 = 2,35грн
|
Табличка №4
1)Всього мін,сер
| 2)податок
| 3)прибуток
| 4)урожай
| (11419,2+ 3000+3426)/8000=2,23грн
| (18845,02+3000+5655)/8000=3,44грн
|
Табличка №5
Продукти
| Ціна насіння
| Маса насіння
| Ціна одного кг
| Врожайність
| Морква
| 174грн
| 2 кг
| 87грн
| 35-39 тон
| Цибуля
| 300грн
| 10 кг
| 30грн
| 11-19 тон
| Бур’як
| 750грн
| 15 кг
| 50грн
| 27-32 тон
| Капуста
| 800грн
| 10 кг
| 80грн
| 50-60 тон
| Огірки
| 1600грн
| 8 кг
| 200грн
| 38-45 тон
| Часник
| 5400грн
| 180 кг
| 30грн
| 6-10 тон
|
Табличка №6
Діаграма №1
Діаграма №2
Діаграма №3
Діаграма №4
Література
1.Харченко, М.О. Проблеми та перспективи впровадження екологічно чистого виробництва в Україні // Вісник СумДУ – 2011. – № 2. – С. 176-182.
2.Землеробство: підручник / Володимир Гудзь [та ін.]; ред. В. П. Гудзь. - 2-е вид., перероб. і доп. - К.: Центр учбової літератури, 2010. - 463 с.: табл. - Бібліогр.: с. 460.
3.Екологічні проблеми землеробства: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закладів / Іван Примак [та ін.]; за ред. І. Д. Примака. - К. : Центр учбової літератури, 2010. - 455 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 453-455.
4.Розвиток органічного землеробства — проблема загальнодержавна. Перехід до екологічного сільського господарства вкрай необхідний Україні. Це сприятиме розвитку виробництва екологічно чистої продукції, оздоровленню нації, а також дасть можливість Україні заповнити гідну нішу у виробництві та реалізації своєї продукції на ринках Європи й світу. Ці питання висвітлено в статті: Скальський, В. В. Органічне землеробство: проблеми та перспективи / В. В. Скальський // Економіка АПК. - 2010. - № 4. - С. 48-53.
5.У посібнику: Шувар, Іван Антонович. Екологічні основи збалансованого природокористування: навчальний посібник / Іван Шувар, Володимир Снітинський, Володимир Бальковський. – Львів, Чернівці: Книги - ХХІ, 2011. - 759 с. : карти, табл., іл. - розкрито наукові основи екологічно збалансованого використання земельних ресурсів. Широко висвітлено природні умови кліматичних зон України, проблемні аспекти охорони і поліпшення родючості ґрунтів, процеси біологізації землеробства.
6.Чи потрібне нам екологічне маркування?[Електронний ресурс]// Режим доступу.: http://www.lesovod.org.ua/node/2572
7. Економіка 11 клас Рівень стандарту економічний рівень Л.П.Крупська, І.Є.Тимченко, Т.І.Чорна. видавництво Ранок.
©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.
|