 |
|
Напрямки підготовки фахівців та навчальний процес
На денному та заочному відділеннях технікум готує молодших спеціалістів за такими спеціальностями:
- Товарознавство та комерційна діяльність.
- Виробництво харчової продукції.
- Туристичне обслуговування.
Молодший спеціаліст повинен бути підготовлений до активної професійної та громадської діяльності, вільно володіти державною мовою, професійно використовувати одну з іноземних мов, уміти безперервно оновлювати і збагачувати свої знання, володіти передовими методами управління трудовим колективом, мати високі моральні якості, почуття професійної гідності та відповідальності за результати праці, знати основи вітчизняної і світової культури.
Навичок професійної діяльності студенти набувають під час виробничої та переддипломної практики, яка для майбутніх товарознавців і технологів проходить на кращих сучасних підприємствах міста, а для правознавців - в органах внутрішніх справ, юстиції, прокуратурі, податковій адміністрації. Працевлаштування випускників здійснюється за замовленням підприємств та організацій, частині з них надається право самостійно влаштовуватися на роботу. В останні роки значно збільшився попит на випускників технікуму, які зарекомендували себе здібними, ініціативними, високопрофесійними спеціалістами.
Підготовку кадрів у технікумі забезпечують 42 викладачі та працівники адмінперсоналу, 4 майстри виробничого навчання, серед яких 2 викладачі-методисти, 11 викладачів вищої категорії, 1 магістр. Викладачі технікуму постійно працюють над підвищенням свого професійного рівня, активно втілюють у навчальний процес інноваційні технології.
Колективу є чим пишатись. В 1997 році на базі технікуму створено Житомирський осередок асоціації кулінарів України, який очолює викладач технікуму Світлична М. Л.
В 2000 році за участь в міжнародній виставці навчальних закладів "Сучасна освіта в Україні- 2000" в м. Києві технікум нагороджено Дипломом Міністерства освіти і науки України та Академії педагогічних наук України за активне впровадження в навчально-педагогічний процес нових освітніх технологій.
За сумлінну, добросовісну працю, високий професіоналізм та здобуття призового місця в фестивалі "Зірки кулінарного мистецтва України" в 2000 році технікум нагороджено Почесною грамотою міськради.
В 2001 році за участь в четвертій міжнародній виставці навчальних закладів у м. Києві "Сучасна освіта в Україні третє тисячоліття" за активне впровадження в навчальний процес нових технологій навчання технікум нагороджено Дипломом Міністерства освіти і науки України та Академії педагогічних наук України.
В 2001 році за участь в обласній виставці навчальних закладів "Освіта Житомирщини - 10 років незалежності" за активне впровадження у навчально-виховний процес педагогічних інноваційних та нових технологій технікум нагороджено Дипломом Управління освіти і науки облдержадміністрації та Житомирського державного центру науково-технічної і економічної інформації.
В 2002 р. технікум нагороджено Дипломом Міністерства освіти і науки України та Академії педагогічних наук України за вагомий внесок у розвиток національної системи освіти.
Житомирський коледж ресторанно-туристичного бізнесу та торгівлі проводить підготовку молодших спеціалістів за такими напрямами:
- Економіка та підприємництво;
- Сфера обслуговування;
- Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції.
СПЕЦІАЛЬНОСТІ НАПРЯМУ "ЕКОНОМІКА ТА ПІДПРИЄМНИЦТВО"
- Товарознавство та комерційна діяльність
Конкурсні предмети: 1. Українська мова. 2. Математика
СПЕЦІАЛЬНОСТІ НАПРЯМУ "СФЕРА ОБСЛУГОВУВАННЯ"
- Туристичне обслуговування
Конкурсні предмети: 1. Українська мова. 2. Географія
СПЕЦІАЛЬНОСТІ НАПРЯМУ "ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ ТА ПЕРЕРОБКА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ"
- Виробництво харчової продукції
Конкурсні предмети: 1. Українська мова. 2. Математика.