Главная | Обратная связь

Дрібний, середній, крупний.

2. Дрібний, крупний.

3. Особливо дрібний, дрібний, крупний, особливо крупний.

4. Особливо дрібний, крупний, особливо крупний.

78. Вироби зі скла, які мають висоту і діаметр менше 100 мм, а місткість менше 100 см³ належать до:

Дрібних

2. Середніх

3. Особливо дрібних

4. Крупних

79. Які параметри (висота, діаметр, місткість, відповідно) встановлені на особливо крупні кришталеві вироби?

200 – 300 мм, 220 мм, 1000 – 1100 см³

Понад 350 мм, 300 – 400 мм, понад 1000 см³

Понад 350 мм, понад 250 мм, понад 1500 см³

Понад 200 мм, понад 100 мм, понад 300 см³

80. Як поділяють скляний побутовий посуд за комплектністю?

Поштучний і парний

Поштучний, комплектний, сервізний

Для однієї особи, для декількох осіб

Поштучний і комплектний.

81. Столовий посуд за функціональним призначеннм включає вироби:

Для їжі, для напоїв.

Для подачі їжі та напоїв на стіл, для приймання їжі та напоїв, для зберігання їжі, інші вироби.

Для приготування та зберігання їжі та напоїв.

Для подачі та приймання їжі і напоїв.

82. Асортимент пресованого столового посуду налічує такі вироби:

бокали, фужери, чарки, склянки

вази, маслянки, штофи, кухлі, графини

Склянки, чарки, салатники, маслянки, цукорниці, підноси, тарілки, виделки, серветниці

графини, вази для фруктів, печива, кухлі

83. Асортимент пресовидувного столового посуду налічує такі вироби:

миски, пляшки, салатниці, підноси

тарілки, виделки, ложки, лимоновижималки, сухарниці

Графини, вази, маслянки, судки, штофи, кухлі для пива

чарки, фужери, бокали, тарілки

84. Як тара для зберігання різних харчових продуктів (банки для варення, молока, бочечки та ін.) використовується посуд:

Столовий

Пресований

Господарський.

Кухонний.

85. Вироби, які використовуюють для приготування їжі на газових та електричних печах належеть до:

Столового посуду

Господарського посуду

Утилітарних виробів

Кухонного посуду

86. Асортимент кухонного посуду включає такі вироби:

Соусники, маслянки, лимоновижималки, попільниці, чайниці.

Хрінниці, солонки, серветниці, цукорниці.

Каструлі, сковороди, жаровні, посуд для запікання.

Миски, друшлаки, каструлі

87. Для виготовлення жаростійкого посуду використовують:

Каолін

Окисники

Ситали

Кришталеве скло

88. Яким способом найчастіше виготовляють художньо-декоративні вироби?

Пресовидувним

Комбінованим

Ручним (гутна виробка)

Видувним

89. Асортимент художньо-декоративних скляних виробів включає в себе:

Вази, графини, кухлі, пляшки

Сувеніри, скульптури, чарки

Настільні скульптури, декоративні блюда та вази, попільниці, графини

Набори для вина, десерту, води, підноси.

90. Для кришталевих художньо-декоративних виробів характериними прикрасами є:

Кракле, матована стрічка

Алмазне гранування, складне гравірування, літерна грань.

Матування, нанесення люстрів

Деколь, нанесення золота.

91. Які перепади температур повинні витримувати скляні вироби під час визначення термостійкості на першому етапі?

Від 10 до 50 ⁰С

Від 10 до 80 ⁰С

Від 20 до 95 ⁰С

Від 40 до 100 ⁰С

Крупні плоскі вироби зі скла мають такі розміри