 |
|
Задания для контрольных работ
Контрольная работа № 1.
Задача 1. Сгруппировать показатели, содержащиеся в таблице №1 по следующим видам:
1. Количественные и качественные.
2. Абсолютные и относительные.
3. Натуральные и стоимостные.
4. Простые и синтетические.
Объяснить принципы классификации показателей.
Таблица 1.
| № п\п | Показатели | Значение |
| 1. | Прибыль | 505,8 т.руб. |
| 2. | Оборот по продукции собственного производства | 3940,0 т.руб. |
| 3. | Товарооборот | 5620,0 т.руб. |
| 4. | Численность работников предприятия | 60 чел. |
| 5. | Товарооборот на одного работника | 9,4 тыс.руб. |
| 6. | Количество акций | 20 шт. |
| 7. | Стоимость основных фондов | 36528,0 т.руб. |
| 8. | Товарооборот на один рубль основных фондов | 0,15 руб. |
| 9. | Уровень рентабельности | 9 % к т/об |
Задача 2.
Рассчитать годовую сумму амортизации по каждому из четырех способов начисления амортизационных отчислений:
1. Линейный способ:
Приобретено оборудование стоимостью 240,0 тыс.руб. со сроком полезного использования 5 лет.
2. Способ уменьшаемого остатка:
Куплена машина стоимостью 400,0 тыс. руб. со сроком полезного использования 5 лет. Коэффициент ускорения начисления амортизации 2.
3. Способ списания стоимости пропорционально объему продукции (работ):
Куплен автомобиль для нужд предприятия грузоподъемностью 200,0 кг с предполагаемым пробегом 300,0 тыс. км и стоимостью 360,0 тыс.руб. В отчетном периоде пробег составит 30 тыс. км.
4. Способ списания стоимости по сумме числа лет полезного использования:
Приобретено оборудование стоимостью 200,0 тыс.руб. Срок полезного использования установлен в 5 лет.
Задача 3.
Предприятие общественного питания произвело продукции собственного производства на 880 тыс.руб. На 650 тыс.руб. реализовано продукции в самом предприятии. Остальная часть отправлена в другие предприятия. Реализация покупных товаров составила 30 % от розничной реализации продукции собственного производства. Рассчитать все виды товарооборота (розничный, оптовый, валовой).
Задача 4.
Рассчитать и оценить производительность труда, фондоотдачу и фондовооруженность и соотношение между ними на основании следующих данных:
| № п\п | Показатели | 1-ый год | 2-ой год | 2-ой год в % к первому году |
| 1. | Выручка от реализации, тыс. руб. | |||
| 2. | Численность работников, чел. | |||
| 3. | Производительность труда,(тыс.руб. на 1 чел.) | |||
| 4. | Фонд заработной платы, тыс.руб. | |||
| 5. | Уровень фонда заработной платы, в % | 3,2 | 2,4 | |
| 6. | Стоимость основных фондов, тыс.руб. | |||
| 7. | Средняя заработная плата одного работника, тыс. руб. | |||
| 8. | Фондоотдача (рубль на 1 рубль основных фондов) | |||
| 9. | Фондовооруженность (тыс.руб. на 1 чел.) |
Оценить соотношение между производительностью труда и средней заработной платой.
Задача 5.
Товарооборот предприятия был равен в прошлом году 1200 тыс.руб., а уровень издержек – 21,4 % к товарообороту. В текущем году уровень издержек возрос по сравнению с прошлым годом на 0,3 %, а товарооборот снизился на 100 тыс.руб. Рассчитать сумму издержек предприятия в текущем году. Определить: экономия или перерасход по издержкам имели место на предприятии и в каком размере?
Задача 6.
Основные показатели хозяйственной деятельности гостиницы за два года оказались следующими:
| № п\п | Показатели | Прошлый год | Текущий год |
| 1. | Выручка от реализации товаров и услуг, тыс. руб. | 888172,0 | 420763,5 |
| 2. | Основные средства, тыс. руб. | 786270,0 | 779445,4 |
| 3. | Материальные оборотные средства, тыс. руб. | 37744,5 | 28650,7 |
| 4. | Собственный капитал, тыс. руб. | 326364,1 | 314596,5 |
| 5. | Капитал (собственный и заемный), тыс.руб. | 875325,4 | 869099,1 |
| 6. | Прибыль от продаж, тыс.руб. | 327667,0 | 150948,3 |
| 7. | Чистая прибыль, тыс.руб. | 277579,0 | 48340,8 |
Рассчитать рентабельность оборота, производственных фондов, собственного капитала и всего капитала предприятия. Расчеты оформить в таблицу и сделать выводы.
Задача 7.
Используя информацию представленную в таблице рассчитать структуру оборотных средств и дать оценку полученных данных.
| № п\п | Составляющие оборотных средств | Прошлый год | Текущий год | Текущий год в % к прошлому году | Откло нения в % | ||
| сумма тыс.руб. | % к итогу | сумма тыс.руб. | % к итогу | ||||
| 1. | Запасы | 8322,0 | 10563,0 | ||||
| 2. | Налог на добавленную стоимость | 539,0 | 874,0 | ||||
| 3. | Дебиторская задолженность | 9742,0 | 6790,0 | ||||
| 4. | Денежные средства | 9544,0 | 21756,0 | ||||
| 5. | Прочие оборотные средства (активы) | - | - | ||||
| ВСЕГО | 28147,0 | 100,0 | 100,0 |
Задача 8.
Рассчитать цену блюда.
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА №
Наименование блюда: Рис дикорастущий проращенный отварной
| № п\п | Порядковый номер калькуляции и дата ее утверждения | № 1 на 06.02.12 | ||
| Наименование продуктов | норма | цена | сумма | |
| 1. 2. 4. 5. | Рис дикий Рис Анкл Бэнс Соль Перец в ассортим. (специи) Масло несоленое | 14,500 20,000 2,000 0,100 10,000 | 273-76 273-76 4-42 326-80 56-94 | |
| Общая стоимость набора на 100 блюд | наценка: 300 % | |||
| Отпускная цена блюда Выход в готовом виде | 150 грамм | |||
| Зав. производством Калькуляцию составил Утверждаю: директор |