 |
|
Специфическое динамическое действие пищи - это ...
а) кратковременное снижение обмена веществ и энергетических затрат после приема пищи
б) усиление обмена веществ и энергетических затрат после приема пищи
в) возможность заменять одни пищевые вещества другими
г) повышение физической работоспособности после приема пищи
д) повышение умственной работоспособности после приема пищи
Специфическое динамическое действие пищи связано с ...
а) секрецией пищеварительных соков
б) моторикой желудочно-кишечного тракта
в) метаболическими превращениями белков, жиров и углеводов в организме после их всасывания из пищеварительного тракта
г) всасыванием продуктов гидролиза в тонком кишечнике
д) все перечисленное верно
У здоровых людей показатели основного обмена (фактический основной обмен) отличаются от средних величин (должный основной обмен) не более чем на ...
а) 2%
б) 5%
в) 10%
г) 15 %
д) 20%
Инструкция
Для каждого пронумерованного вопроса или незаконченного утверждения дается ряд пронумерованных ответов, из которых выберите правильные.
12. В организме не могут депонироваться:
а) белки
б) углеводы
в) витамин С
г) жиры
13. На интенсивность белкового обмена оказывают влияние следующие гормоны:
а) соматотропный гормон
б) тироксин
в) глюкокортикоиды
г) инсулин
д) альдостерон
е) АДГ
14. Мобилизацию жира из депо ускоряют:
а) адреналин
б) глюкокортикоиды
в) тироксин
г) паратгормон
д) альдостерон
е) соматотропный гормон
15. Увеличение содержания глюкозы в крови вызывают:
а) инсулин
б) АДГ
в) адреналин
г) тироксин
д) альдостерон
е) глюкагон
ж) глюкокортикоиды
з) соматотропный гормон
Азотистый баланс ...
а) это соотношение количества азота, поступившего в организм с пищей и выделенного из него
б) это соотношение количества азота во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе
в) у здорового взрослого человека обычно отрицательный
г) у здорового взрослого человека обычно положительный
д) у здорового взрослого человека обычно наблюдается азотистое равновесие
17. Положительный азотистый баланс наблюдается:
а) в период роста организма
б) во время беременности
в) в период выздоровления после тяжелых заболеваний
г) при систематических спортивных тренировках
д) при белковом голодании
е) при повышенном количестве в рационе белковой пищи
18. Отрицательный азотистый баланс наблюдается:
а) при белковом голодании
б) при повышенном количестве в рационе белковой пищи
в) при недостаточном поступлении с пищей незаменимых аминокислот
г) при нормальном поступлении белка с пищей
д) в период роста организма
е) при систематических спортивных тренировках
При недостаточном поступлении белка с пищей источником свободных аминокислот становятся ...
а) белки плазмы крови
б) белки печени
в) белки мышечной ткани
г) жировая ткань
д) гликоген печени
е) гликоген мышц