Тема: «Будова білків»Стр 1 из 4Следующая ⇒
При вирішенні завдань даного типу слід враховувати: а) лінійна довжина одного амінокислотного залишку в поліпептидного ланцюга - 0,35 нм, або 3,5 (Ангстрем); б) середня молекулярна маса одного амінокислотного залишку - 110 Да (Дальтон); в) лінійна довжина одного нуклеотиду - 0,34 нм, або 3,4 . Завдання 1. Білок оксітоцин складається з 9 амінокислотних залишків. Визначити довжину первинної структури і молекулярну масу білка. Рішення: 9 х 3,5 А = 31,5 9 х 110 Да = 990 Да Завдання 2. Білок інсулін складається з двох ланцюжків амінокислотних залишків (20 і 30). Визначити довжину і молекулярну масу кожної з первинних ланцюжків. Рішення: а) 20 х 3,5 А = 70 20 х 110 Да = 2200 Да б) 30 х 3,5 А = 105 30 х 110 Да = 3300 Да Завдання 3. Молекулярна маса каталази дорівнює 224 000 Да. Скільки амінокислотних залишків в цій молекулі? Яка довжина первинної структури цього білка? (Відповідь: 2036 ланок; 7126 .) Завдання 4. Білок актин складається з 374 амінокислотних залишків. Визначити довжину первинної структури і молекулярну масу цього білка. (Відповідь: 1309 ; 41140 Да.) Задача 5. Білок міозин складається з двох великих ланцюгів з молекулярною масою 215 000 Да кожна і двох малих - приблизно по 25 000 Да. Яка кількість амінокислотних залишків входить до складу великого та малого ланцюгів; всієї білкової молекули? Яка довжина великої і малої ланцюгів? (Відповідь: великий ланцюг - 1955 залишків, малий - 227 залишків, всього 4364 амінокислотних залишків; 6843 , 794,5 .) Задача 6. Білок гемоглобін складається з двох ланцюгів. Один з них містить 141 амінокислотний залишок, а другий - 146. Визначте довжину і молекулярну масу кожного з ланцюгів. (Відповідь: 493,5 , 15510 Да; 511 , 16 060 Да.) Задача 7. Молекулярна маса білка альбуміну дорівнює 36 000 Да. Визначте, скільки амінокислотних залишків в цій молекулі і яка довжина первинної структури цього білка. (Відповідь: 327 амінокислотних залишків; 1144,5. ) Задача 8. Маса білка глобуліну молока дорівнює 42 000 Да. Визначте, скільки амінокислотних ланок у цій молекулі і яка її довжина. (Відповідь: 382 амінокислотних залишку; 1337 .) ©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.
|