Здавалка
Главная | Обратная связь

Основы биобезопасности , Основи біобезпеки, биологической и экологической этики біологічної та екологічної етики



ЛУГАНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра экологической Кафедра екологічної безопасности ибезпеки та

Ж изнедеятел ь ности человека життєдіяльності людини

Основы биобезопасности , Основи біобезпеки, биологической и экологической этики біологічної та екологічної етики

Методические указания Методичні вказівки

по выполнению расчетно-графической раб о ты по виконанню розрахунково-графічної та іншої самостійної роботи

для студентов всех специальностей для студентів усіх спеціальностей

дневной и заочной форм обучения денної та заочної форм навчання

(издание второе, исправленное и дополненное) (видання друге, виправлене і доповнене)

 

 

Луганск – 201 2 Луганськ - 2013

 

УДК 608.1/.3:502.74 (076) УДК 608.1/.3: 502.74 (076)

Основы биобезопасности , биологической и экологической этики . Основи біобезпеки, біологічної та екологічної етики. М ет о дические указания по выполнению расчетно-графической работы для студе н тов дневной и заочной форм обучения ( издание второе, исправленное и допо л не н ное)Методичні вказівки по виконанню розрахунково-графічної та іншої самостійної роботи для студентів денної та заочної форм навчання (видання друге, виправлене і доповнене) / Соколова Т.І., Баєв О. А., Кирпичова І.В. - Луганськ: ЛНАУ, 2013. - 33 с.

 

Укладачі:

Соколова Т.І. – к.б.н., доц., зав. каф. кафедри екологічної безпеки та життєдіяльності людини Луганського національного аграрного університету (ЛНАУ);

Баєв О.А. - к.б.н., доц. кафедри екологічної безпеки та життєдіяльності людини ЛНАУ;

Кирпичова І.В. – к.б.н., доц. кафедри екологічної безпеки та життєдіяльності людини ЛНАУ.

Составители:

 

Рецензенти:

Пінський Л.Л. – д.мед.н., проф., зав. кафедри внутрішньої медицини з ендокринологією, ДЗ «Луганський державний медичний університет»;

Соколов І.Д. – д.б.н., проф., зав. кафедри біології рослин ЛНАУ;

Шеліхов П.В. – к.б.н.,доц., зав. кафедри загальної та прикладної екології ЛНАУ.

 

Ответственный за в ы пуск : О .А. Баев .

Відповідальний за випуск: О.А. Баєв.

Учебно-методическое пособие содержит указания и основные требо в а ния к выполнению расчетно-графической работы для студентов дневной и зао ч ной формы обучения , а также примеры решения типовых задач , перечень контрольных з а да ний и вопросы к зачету . Навчально-методичний посібник містить вказівки і основні вимоги до виконання розрахунково-графічної та іншої самостійної роботи для студентів денної та заочної форм навчання, приклади розв'язання типових задач, перелік контрольних завдань і питання до заліку.

 

 

Рекомендовано к изданию Методическ ой Рекомендовано до видання Методичною комісією факультету харчових

технологій Луганського національного аграрного університету, протоколпротокол

№№ 22 від 31 октября31 жовтня 201 2 г .2012 г.

СОДЕРЖАНИЕ ЗМІСТ

Стр. Введение …………………………………………………………… . … . 4

Вступ ................................................................................................................ 4 1. Индивидуальное задание студента… …………………… . … 7 І. Індивідуальне завдання студента ............................................................. 7

2. Требования , предъявляемые к выполнениюІІ. Вимоги до виконання и оформлениюі оформлення раб о ты ……………………………………… . … 8 3. Оформление расчётно-графической работы… ………… . … 9 розрахунково-графічної

роботи .............................................................................................................. 8

4. Перечень контрольных зад а ний …………………………… 1 3IІІ. Перелік контрольних завдань…. ........................................................... 13

І5. Примеры решения типовых з а дач …………………………. 21V. Приклади розв'язання типових задач ………….................................... 21

6. Перечень вопросов к зачету…………………………… …. . 2 3V. Перелік питань до заліку .................................... …………………….…22

VI. Теми до самостійного опрацювання…………………………………...24

VII. Питання для індивідуальної роботи під керівництвом викладача

та виконання реферативних робіт……………………………………..26

Рекомендованная л ит ерату ра ……………………………………… .. 2 5 Рекомендована література ...........................................................................29

Прилож е ни я ………………………………………………………… . . 2 8 Додатки ......................................................................................................... 32

ВВЕДЕНИЕ ВСТУП

Актуальность – сегодняшний биотехнологический потенциал Сьогоднішній біотехнологічний потенціал предлаг а ет активно использовать невероятные возможности современных генетических экспериментов в разных отраслях народного хозяйства и медицины с целью разрешения жизненных проблем и производства полезных продуктов медици н ского, пищевого, аграрного, экологического назначения, направленных на о х рану здоровья человека и наполнения потребительского рынка. пропонує активно використовувати неймовірні можливості сучасних генетичних експериментів в різних галузях народного господарства та медицини з метою вирішення життєвих проблем і виробництва корисних продуктів медичного, харчового, аграрного, екологічного призначення, спрямованих на охорону здоров'я людини та наповнення споживчого ринку. Опасность ле г комысленного применения достижений молекулярной биологии и генной и н женерии состоит в нарушении равновесия и саморегуляции биосферы – цел о стной системы, в которой нельзя изменять ни одного элемента, не изменив о с тальные, произвольно перекомбинировав их, наделив желательными свойств а ми.Небезпека легковажного застосування досягнень молекулярної біології і генної інженерії полягає в порушенні рівноваги та саморегуляції біосфери - цілісної системи, в якій не можна змінювати жодного елемента, не змінивши інших, довільно перекомбінувавши їх, наділивши бажаними властивостями. На одной чаше весов – те блага, которые мы получаем от развития биоте х нологий, а на другой – опасность перспективы создания биологического ор у жия, поиск методов антигуманного вмешательства в наследственность человека ради властвования одной группы людей над другой.На одній чаші терезів - ті блага, які ми отримуємо від розвитку біотехнологій, а на іншій - небезпека перспективи створення біологічної зброї, пошук методів антигуманного втручання в спадковість людини заради владарювання однієї групи людей над іншою. Соблюдение биоэтических принципов в значительной степени зависит от моральности и этичности уч е ных, руководителей биотехнологических производств и законодательной базы государства .Дотримання біоетичних принципів у значній мірі залежить від моральності і етичності учених, керівників біотехнологічних виробництв та законодавчої бази держави.

Курс «Основы биобезопасности и биоэтики» относится к числу спец и альных дисциплин образовательной программы и введен по указу пр е зидента Украины «О биологической безопасно сти Украины» от 27 февраля 2009 .Курс «Основи біобезпеки та біоетики» належить до низки спеціальних дисциплін освітньої програми і введений за указом президента України «Про біологічну безпеку України» від 27 лютого 2009 року. Вв е дение этой дисциплины представляется весьма важным, пр е жде всего, с точки зрения необходимости знакомства студентов с новейшими биотехнол о гиями, основанными на молекулярной генетике и генной инженерии. Кроме того, ст у денты должны получить представление о возможных рисках, которые несут с соб ой ГМО, сформировать адекватное отношение к этой проблеме.Введення цієї дисципліни є досить важливим, перед усім, з точки зору необхідності ознайомлення студентів з новітніми біотехнологіями, заснованими на молекулярній генетиці та генній інженерії. Крім того, студенти повинні отримати уявлення про можливі ризики, які несуть з собою ГМО, сформувати адекватне ставлення до цієї проблеми.

Для перспективы комплексной охраны здоровья человека, охраны окр у жающей среды, биобезопасности и биоэтики современного общества (геном и ки, протеомики, евгеники, биотрансплантации и т.п.), противостояния биоте р роризму, контроля генетических модификаций не менее актуальным является развитие экологической этики и разработка этических принципов и правил, р е гулирующих моральные отношения человека к природе и отдельным ее пре д ставителям. В связи с э тим, в 2010 году в высших учебных заведениях Укра и ны введена новая дисциплина «Экологическая этика». В нашем Вузе читается об ъ единенная дисциплина “Основы биобезопасности, биологической и экологич е ской этики”. Для перспективи комплексної охорони здоров'я людини, охорони навколишнього середовища, біобезпеки та біоетики сучасного суспільства (геноміки, протеоміки, євгеніки, біотрансплантаціі тощо), протистояння біотероризму, контролю генетичних модифікацій не менш актуальним є розвиток екологічної етики і розробка етичних принципів і правил, регулюючих моральне відношення людини до природи і окремих її представників. У зв'язку з цим, у 2010 році у вищих навчальних закладах України введена нова дисципліна "Екологічна етика". В нашому ВУЗі викладається об’єднана дисципліна "Основи біобезпеки, біологічної та екологічної етики".

Биобезопасность Біобезпека изучает наследственность и изме н чивость организмов с новыми искусственно созданными признаками, а также их распространение и возможные последствия для экобиоценозо в. вивчає спадковість і мінливість організмів з новими штучно створеними ознаками, а також їх розповсюдження та можливі наслідки для екобіоценозів. Защита н а следственности живого - это сохранение жизни на Земле во всем его разнообразии .Захист спадковості живого - це збереження життя на Землі у всій його різноманітності. В связи с ростом взаимодействия человека и природы, усилением действия экзогенных факторов на наследственность живо го, созданием новых генетич е ски модифицированных организмов возникла проблема экологических измен е ний в окружающей среде, к оторые вызваны ее загрязнением, появлением и распространением совреме н ных биотехнологий разного направления, включая и создание трансгенных о р ганизмов. У зв'язку із зростанням взаємодії людини і природи, посиленням дії екзогенних факторів на спадковість живого, створенням нових генетично модифікованих організмів виникла проблема екологічних змін в навколишньому середовищі, які викликані її забрудненням, появою і поширенням сучасних біотехнологій різного спрямування, у тому числі - створення трансгенних організмів. Люди должны осознава ть по следствия н е контролируемого действия мутагенных факторов, которые появляются в окружающей среде, на наследс т венность живых организмов; понимать проблемы, которые связаны с активным привлечением генетически модифицир о ванных организмов к решению проблем недостачи пищевых продуктов в странах третьего мира, очистк и окружающей среды от токсиканто в разной химической природы, синтеза и получения фа р макологических препаратов, улучшения качества уже с у ществующих сортов растений и пород животных, использования растений как фабрик для напра в ленного химического синтеза тех или других соединений и так далее . Люди повинні усвідомлювати наслідки неконтрольованої дії мутагенних факторів, які з'являються в навколишньому середовищі, на спадковість живих організмів; розуміти проблеми, які пов'язані з активним залученням генетично модифікованих організмів до вирішення проблем нестачі харчових продуктів в країнах третього світу, очищення навколишнього середовища від токсикантів різної хімічної природи, синтезу і одержання фармакологічних препаратів, поліпшення якості вже існуючих сортів рослин і порід тварин, використання рослин як фабрик для спрямованого хімічного синтезу тих чи інших сполук тощо.

Биоэтика - это совокупность понятий и принципов, направленных на м о ральное совершенствование человечества, охрану прав и достоинства ч е ловека в связи с революционными достижениями современной биологии, особенно молекулярной генетики, генетической инженерии, расшифровки генома чел о века и животных. Біоетика - це сукупність понять і принципів, спрямованих на моральне вдосконалення людства, охорону прав і гідності людини у зв'язку з революційними досягненнями сучасної біології, особливо молекулярної генетики, генетичної інженерії, розшифровки генома людини і тварин. В сферу интересов биоэтика включается также проблемы создания и интродукции в биосферу трансгенных растений и животных, и с пользования генетически модифицированных пищевых продуктов.У сферу інтересів біоетики входять також проблеми створення та інтродукції в біосферу трансгенних рослин і тварин, використання генетично модифікованих харчових продуктів.

Экологическая этика Екологічна етика - учение о должном в отношениях человека с пр и родой, которая воспринимается как субъект, основанных на признании морал ь ного статуса природы, высоко й оцен ке ее внутр енней и нематериальной ценн о стей, уваж е нию прав природы. - вчення про належне у відносинах людини з природою, яка сприймається як суб'єкт, заснованих на визнанні морального статусу природи, високої оцінки її внутрішньої і нематеріальної цінностей, повазі прав природи.

Развитие биотехнологии ставит людей перед лицом новых морально-этических проблем, при решении которых порою оказывается недостато ч ность, а то и несостоятельность традиционных подходов. Розвиток біотехнології ставить людей перед обличчям нових морально-етичних проблем, при вирішенні яких часом виявляється недостатність або неспроможність традиційних підходів. Уже сегодня становится а к туальным влияние, что оказывается биотехнологией на сельскох о зяйственное производства, на фармакологическую промышленность и медиц ину, на энерг е тику и экологию. Уже сьогодні стає актуальним вплив біотехнології на сільськогосподарське виробництво, фармакологічну промисловість і медицину, енергетику та екологію.

Специалисты с высшим образованием, особенно в сельскохозяйстве н ном производстве, должны знать, понимать и учитывать эти аспекты. Фахівці з вищою освітою, особливо в сільськогосподарському виробництві, повинні знати, розуміти і враховувати ці аспекти. В р е зультате изучения дисциплины студенты должны: В результаті вивчення дисципліни студенти повинні:

знать - что такое биобезопасность , биоэтика и знати - що таке біобезпека, біоетика і экоэтика , какие биолог и чески-опасные организмы существуют в Донбассе екоетика, які біологічно-небезпечні організми існують в Донбасі и Украине и меры безопа с ности, иметь представления о биологическом оружии, основах молек у лярной биологии, о процессах редупликации, трансляции, транскрипции, основы би о технологии и генетической инженерии, преимущества трансгенных культур, потенциальную их опасность, условия безопасности при использовании тран с генной продукции, и основные принципы биологической и экологической эт и ки;і Україні і заходи безпеки, мати уявлення про біологічну зброю, основи молекулярної біології, стосовно процесів редуплікації, трансляції, транскрипції, основи біотехнології та генетичної інженерії, переваги трансгенних культур, потенційну їх небезпеку, умови безпеки при використанні трансгенної продукції, основні принципи біологічної та екологічної етики;

уметь - определятьвміти - визначати биологически-вредные организмы, находить и анал и зировать информацию о ГМО, уметь оценивать риски связанные с распростр а нением ГМО, решать генетические задачи біологічно-шкідливі організми, знаходити і аналізувати інформацію про ГМО, вміти оцінювати ризики пов'язані з розповсюдженням ГМО, вирішувати генетичні задачі по транскрипции и трансляции , об ъ яснить схему утилизации в организме человека основных питател ь ных веществ (особенно ДНК и белков) и основные схемы био синтеза, а также объяснить схему создания трансге н ных сортов .з транскрипції і трансляції, пояснювати схему утилізації в організмі людини основних поживних речовин (особливо ДНК і білків) і основні схеми біосинтезу, а також пояснити схему створення трансгенних сортів.







©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.