 |
|
VІІ. ПИТАННЯ ДЛЯ ІНДИВІДУАЛЬНОЇ РОБОТИ ПІД КЕРІВНИЦТВОМ ВИКЛАДАЧА ТА ВИКОНАННЯ РЕФЕРАТИВНИХ РОБIТ
1. Сутність якості та біологічної безпечності біотехнологічної продукції.
2. Вимоги до екологічно безпечних продуктів.
3. Джерела забруднення біотехнологічних продуктів шкідливими речовинами.
4. Надходження забруднювачів (антибактеріальні речовини, пестициди, важкі метали, харчові добавки) до харчових біотехнологічних продуктів.
5. Негативний вплив на здоров’я людини та тварин важких металів, пестицидів, антимікробних речовин.
6. Контроль за вмістом забруднювачів біотехнологічних продуктів.
7. Використання рослин як найдешевшого і екологічно найбезпечнішого виробництва необхідних людині матеріалів, їжі, медичних препаратів, хімічних сполук, сировини.
8. Оцінка біобезпеки продуктів харчування.
9. Основні принципи конструювання та селекції біотехнологічних продуцентів харчових продуктів.
10. Обчислювальні засоби для розшифрування геномів вірусів, бактерій, дріжджів, нематод, людини, рослин (арабідопсис, рис).
11. Забезпечення особистої безпеки персоналу біотехнологічних виробництв від шкідливих газів та розчинів хімічних речовин.
12. Екологічна безпечність пакувальних матеріалів.
13. Біотехнологія переробки паперових та біодеградабельних полімерів.
14. Сутність методів очищення повітряних викидів при біотехнологічних виробництв.
15. Вимоги до підготовки питної води для біотехнологічних виробництв.
16. Основні напрями розвитку біоенергетики в біотехнологічних промисловості.
17. Основні напрями раціонального використання традиційних і не традиційних джерел енергії.
18. Вимоги що до утилізації пакувальних матеріалів в наших країнах та в країнах ЄС.
19. Економія енергоресурсів у використані тари та упаковки.
20. Природний та індукований мутагенез, його вплив на спадковість.
21. Зміна спадковості в процесі природної і промислової гібридизації.
22. Зміна спадковості методами генетичної інженерії.
23. Проблема захисту спадковості організмів.
24. Мутагенні фактори середовища.
25. Реакція популяції на тиск мутагенних факторів. Адаптація популяцій до дії мутагенів. Тиск мутацій і генетика популяцій людини.
26. Методи і принципи оцінки мутагенних ефектів середовища.
27. Проблема прогнозування і запобігання можливих генетичних наслідків.
28. Оцінка ризику від дії мутагенних факторів середовища на генетичні особливості популяцій людини.
29. Заходи для запобігання потрапляння мутагенів у навколишнє середовище.
30. Антимутагени. Протектори. Реалії та можливості захисту спадковості організмів від пошкоджень. Захист спадковості людини.
31. Генетична інженерія на рівні клітин і організмів.
32. Соматична гібридизація.
33. Генна інженерія.
34. Трансформація і трансдукція ген – специфічних ділянок ДНК.
35. Штучне виділення ген – специфічних ділянок ДНК. Виділення унікальних генів гібридизацією ДНК – ДНК.
36. Штучно змінені плазміди та епісоми – новий клас векторних молекул ДНК.
37. Векторні системи для перенесення генів рослин.
38. Інтеграція і експресія генів і системи: прокаріоти – еукаріоти, рослина – рослина.
39. Генетично модифіковані рослини.
40. Практичні досягнення генної інженерії. Одержання нових фармацевтичних препаратів (інсулін, вакцина проти поліомієліту).
41. Завдання, досягнення і проблеми генної інженерії.
42. Проблема екологічних наслідків використання генетично модифікованих організмів.
43. Можливості впливу генетично модифікованих організмів на навколишнє середовище. Користь і ризики. Принцип обачливості і принципи достатньої еквівалентності.
44. Маркування генетично модифікованих продуктів харчування, кормових культур, насіння, медичних препаратів.
Додаткові питання іноземним студентам для індивідуальної