 |
|
Место торгового предприятия в рыночной экономике
Содержание
Введение……………………………………………………………………..….3
1. Место торгового предприятия в рыночной экономике …………………..5
2. Обоснование выбора организационной формы и регистрация торгового предприятия…………………………………………………… ……. …….......13
3. Формирование персонала и кадровая работа на предприятии розничной торговли………..………………………………………………………………..18
4. Организация торговой деятельности на предприятии ………………….22
4.1. Коммерческая работа с поставщиками…………………………………27
4.2. Управление товарными запасами………………………………………30
4.3. Торгово-технологический процесс по продаже продовольственных товаров………………………………………………………………………….34
5. Финансирование предпринимательской деятельности, экономико-финансовые показатели малого предприятия……………..………………….37
Выводы и предложения………………………………………………………39
Список использованной литературы………………………………………...41
Приложения…………………………………………………………………...43
Введение
В экономике развитых стран одновременно функционируют крупные, средние и малые предприятия, а также осуществляется деятельность, базирующаяся на личном и семейном труде. Размеры предприятий зависят от специфики отраслей, их технологических особенностей, от действия эффекта масштабности. Есть отрасли, связанные с высокой капиталоемкостью и значительными объемами производства, и отрасли, для которых именно малые оказываются для них более предпочтительными. Для современной экономики характерна сложная комбинация различных по масштабам производств - крупных с тенденцией к монопольным структурам и небольших, складывающихся под влиянием многих факторов. С одной стороны, устойчивой тенденцией научно-технического прогресса является концентрация производства. Именно крупные фирмы располагают большими материальными, финансовыми, трудовыми ресурсами, квалифицированными кадрами. Они способны вести крупномасштабные научно-технические разработки, которые и определяют важнейшие технологические сдвиги.
С другой стороны, в последнее время выявился небывалый рост малого и среднего предпринимательства, особенно в сферах, где пока не требуется значительных капиталов, больших объемов оборудования и кооперации множества работников. Малых и средних предприятий особенно много в наукоемких видах производства, а также в отраслях, связанных с производством потребительских товаров и оказанием услуг.
Эффективное функционирование малых форм производства определяется рядом их преимуществ по сравнению с крупным производством: близость к местным рынкам и приспособление к запросам клиентуры; производство малыми партиями, что невыгодно крупным фирмам; исключение лишних звеньев управления и т.д. Малому производству способствуют дифференциация и индивидуализация спроса в сфере производственного и личного потребления
Актуальность проблемы проявляется в том, что развитие мелкого и среднего производства создает благоприятные условия для оздоровления экономики, поскольку развивается конкурентная среда, создаются дополнительные рабочие места, активнее идет структурная перестройка; расширяется потребительский сектор. Кроме того, развитие малого бизнеса ведет к насыщению рынка товарами и услугами, к повышению экспортного потенциала, лучшему использованию местных сырьевых ресурсов.
Объект исследования - малое предприятие «Росинка».
Задачи исследования:
- рассмотреть место торгового предприятия в рыночной экономике;
- рассмотреть аспекты выбора организационной формы и регистрации торгового предприятия;
- изучить формирование персонала и кадровой работы на предприятии розничной торговли;
- рассмотреть организацию торговой деятельности на предприятии;
- изучить аспекты финансирования предпринимательской деятельности.
Место торгового предприятия в рыночной экономике
Любая экономическая система существует на основе взаимодействия трех хозяйствующих субъектов: предприятий, государства и домашних хозяйств. Ведущим звеном экономики, ее основой являются предприятия, которые производят продукцию и услуги, сосредоточивают в своей собственности большую часть общественного капитала, определяют деловую активность экономики, обеспечивают занятость населения, формируют бюджет страны.
Предприятие– это самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный предпринимателем или объединением предпринимателей для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Характеристика предприятия предполагает определение его основных признаков, делающих его самостоятельным субъектом рыночных отношений:
· организационное единство подразумевает наличие на предприятии определенным образом организованного коллектива со своей внутренней структурой и порядком управления;
· производственно-техническое единство заключается в том, что предприятие объединяет экономические ресурсы для производства товаров и услуг, т. е. имеет конкретный комплекс средств производства, капитал, технологию;
· наличие обособленного имущества, которое предприятие самостоятельно использует в определенных целях;
· имущественная ответственность: предприятие несет полную ответственность своим имуществом по обязательствам, возникающим в процессе его деятельности;
· оперативно-хозяйственная и экономическая самостоятельность выражается в том, что предприятие само осуществляет разного рода сделки и операции, само получает прибыль и несет убытки.
Главной цельюкоммерческого предприятия является достижение большего объема прибыли или большей рентабельности, т. е. превышение результатов над затратами. Так как экономика представляет собой сложнейшую систему, то наряду с основной целью на каждом предприятии существует целый комплекс разноуровневых целей, которые определяют стратегию деятельности и составляют «дерево» целей данного предприятия.
Функционирование предприятий в рыночных условиях предполагает решение ряда задач, к важнейшим из которых можно отнести следующие:
· бесперебойный и ритмичный выпуск высококачественной продукции в соответствии с имеющимися производственными возможностями;
· удовлетворение общественных потребностей в продукции, всемерный учет требований потребителей, формирование эффективной маркетинговой политики;
· эффективное использование производственных ресурсов (основного капитала, материальных, финансовых и трудовых ресурсов), повышение эффективности производства;
· разработка стратегии и тактики поведения предприятия на рынке;
· обеспечение конкурентоспособности предприятия и продукции, поддержание высокого имиджа предприятия;
· обеспечение социальной эффективности производства (рост квалификации и большей содержательности труда работников, повышение их уровня жизни, создании благоприятного морально-психологического климата в трудовом коллективе).
Задачи предприятия определяются интересами его собственников, потенциалом и другими факторами внешней и внутренней среды. В современных условиях перед многими отечественными предприятиями нередко стоят совершенно иные цели и задачи. Так, основной целью может являться не получение прибыли, а, например, обеспечение стабильной работы предприятия, завоевание рынка, бесперебойная реализация продукции или своевременная выплата достойной заработной платы работникам.
Типы предприятий
Одним из методов познания процессов и явлений служит классификация, т. е. разделение совокупности на группы по различным признакам. В экономической теории и практике существуют различные классификации, в соответствии с которыми предприятия подразделяются на типы. Основными признаками классификации предприятий являются:
· отраслевая принадлежность;
· структура производства;
· используемые ресурсы;
· назначение готовой продукции;
· размеры;
· форма собственности;
· организационно-правовая форма;
· технологическая и техническая общность;
· время работы в течение года.
В зависимости от используемых ресурсов предприятия делятся на:
· предприятия, использующие в основном трудовые ресурсы (трудоемкие);
· предприятия, интенсивно использующие средства производства (фондоемкие);
· предприятия, интенсивно использующие материалы (материалоемкие).
По назначению готовой продукции предприятия классифицируются на предприятия, производящие средства производства (машины, оборудование, транспорт), и предприятия, производящие предметы потребления (продукты питания, одежду и т. д.).
В зависимости от мощности производственного потенциала (размеров) предприятия делятся на крупные, средние и малые. В настоящее время в Украине существует два критерия отнесения предприятий к малому бизнесу: отраслевая принадлежность и максимально допустимая численность работников (в промышленности, строительстве и на транспорте – 100 человек, в научно-технической сфере – 60, в оптовой торговле – 50, в розничной торговле и бытовом обслуживании населения – 30, в других отраслях – 50 человек).
По форме собственности различают частные, государственные, муниципальные предприятия.
По организационно-правовой форме предприятия подразделяются на хозяйственные товарищества (полное товарищество и товарищество на вере), хозяйственные общества (общество с ограниченной ответственностью, общество с дополнительной ответственностью, акционерное общество), государственные и муниципальные унитарные предприятия и производственные кооперативы.
По характеру потребляемого сырья все предприятия группируются на предприятия добывающей промышленности (нефте - угледобывающие предприятия) и предприятия обрабатывающей промышленности (машиностроение, металлообработка).
По признаку технической и технологической общности выделяют четыре типа предприятий:
· с непрерывным процессом производства (предприятие работает 24 часа в сутки, например, хлебокомбинат);
· с дискретным (прерывным) процессом производства;
· с преобладанием механических процессов производства (предприятия мебельной, легкой промышленности);
· с преобладанием химических процессов производства (фармацевтическая, химическая отрасли промышленности).
В зависимости от времени работы в течение года выделяют предприятия сезонного действия и предприятия круглогодичного действия.