 |
|
Розничная торговля.
Розничная торговля – это любая деятельность по продаже товаров и услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования.
Виды розничных торговых предприятий:
1. РТП самообслуживания.
2. РТП со свободным отбором товаров: имеются продавцы, к которым при желании можно обратиться за содействием.
3. РТП с ограниченным обслуживанием: обеспечивают покупателю более высокий уровень помощи со стороны продавцов, поскольку в таких магазинах продают больше товаров предварительного выбора и покупателю требуется больше информации.
4. РТП с полным обслуживанием.
Функции розничной торговли:
· Исследует коньюнктуру товарного рынка.
· Определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров.
· Осуществляет поиск необходимых товаров.
· Проводит отбор и сортировку товаров при составлении ассортимента.
· Осуществляет оплату товаров, принятых от поставщиков.
· Проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цену.
· Оказывает поставщикам, потребителям консультационные, рекламные и другие услуги.
Виды торговых сетей:
1. Стационарная торговая сеть: магазины, палатки, киоски, торговые автоматы.
2. Передвижная торговая сеть: способствует приближению товара к покупателю и оперативному его обслуживанию.
3. Посылочная торговая сеть.
Виды магазинов:
1. Специализированные: реализуют одну конкретную группу товаров (хлебные, молочные).
2. Узкоспециализированные: реализуют одну подгруппу товаров (рабочая одежда).
3. Комбинированные: реализуют несколько групп товаров, отражающих общность спроса (книжные, культтовары, фрукты).
4. Универсальные магазины: продают разные товары в специализированных секциях.
5. Смешанные магазины: реализуют как продовольственные, так и непродовольственные товары без секций.
Оптовая торговля.
Включает в себя любую деятельность по продаже товаров и услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования.
Виды предприятий оптовой торговли:
1. Оптовики-купцы – это независимые коммерческие предприятия, приобретающие право собственности на все товары, с которыми они имеют дело. Различают:
· Оптовики с полным циклом обслуживания, предоставляют услуги хранения товаров, предоставление продавцов, кредитование, обеспечение доставки товара.
· Оптовики смешанного ассортимента, занимаются несколькими ассортиментными группами.
· Оптовики неширокого насыщенного ассортимента – занимаются 1 или 2 ассортиментными группами с большей глубиной.
· Узкоспециализированные оптовики.
· Оптовики с ограниченным циклом обслуживания: предоставляют меньше услуг.
2.Брокеры: основная их функция – свести покупателей с продавцами и помочь им договориться. Брокеру платит тот, кто привлек его. Брокер не держит товарных запасов, не принимает участия в финансировании сделок, не берет никакого риска.
3. Агенты:
· По сбыту - заключают с производителями договоры, получая права на сбыт всей выпускаемой продукции.
· По закупкам – оформляют долговременные отношения со своими покупателями и закупают для них необходимые товары.
· Оптовики – комиссионеры – это агенты, вступающие в физиическое владение товарами и самостоятельно заключающие сделки на их продажу.
4. Оптовые отделения и конторы :
· Сбытовые отделения и конторы: производители заводят собственные СО и К, чтобы контролировать и стимулировать сбыт.
Сбытовые отделения хранят товарные запасы и встречаются в таких отраслях производства, как лесная промышленность, производство автомотооборудования и деталей.
Сбытовые конторы не хранят товарных запасов и наиболее часто встречаются в сфере текстильных и галантерейных товаров.
· Закупочные конторыиграют ту же роль, что брокеры и агенты, но являются структурным подразделением организации покупателя.
5. Специализированные оптовики:
· Скупщики сельхозпродуктов,
· Оптовые нефтебазы и др.
10 Технология закупки и поставки товаров в коммерческое предприятие
Закупка товаров– составная часть коммерческой деятельности
торгового предприятия, включающая в себя:
• изучение и прогнозирование покупательского спроса;
• выявление и изучение источников поступления и поставщиков
товаров;
• организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров,
включая разработку и заключение договоров поставки;
• организацию учета и контроля за ходом выполнения договорных
обязательств.
В процессе закупки и поставки товаров устанавливаются коммерческие
связи между участниками, представляющими предприятия торговли,
производителей и обслуживающие сферу обращения субъекты. С закупочной
деятельности начинаются коммерческие отношения с партнерами. Закупочная
деятельность взаимообусловлена, она осуществляется в соответствии с целями
торгового предприятия.
Закупочная деятельность торговых организаций должна быть планомерно
организована и экономически обоснована. Для этого необходимо, чтобы
торговые организации вели систематическое изучение источников закупки и
поставщиков товаров.
Систематическое изучение торговой конъюнктуры, установление
постоянной связи с поставщиками позволяют своевременно определять
изменение конъюнктуры рынка, изучать производственные возможности
расширения ассортимента выпускаемой продукции. Все это дает возможность
предъявлять поставщикам более обоснованные требования в отношении
количества, качества, ассортимента товаров.
При продвижении товаров к потребителям используются транзитная и
складская формы. Транзитная форма представляет собой прямую доставку
товаров от производителя непосредственно в розничную торговую сеть.
Складская форма обусловлена наличием складов в оптово – посреднической
сфере, обеспечивающих концентрацию товаров и устойчивое снабжение
торговых предприятий.
Выбор той или иной формы товародвижения требует учета конкретных
условий и зависит от специфики ассортимента u1090 товаров, месторасположения
поставщика и покупателя, от торгового предприятия (величина товарооборота,
размеров торговых и складских площадей), транспортных условий и
экономической целесообразности той или иной формы завоза.
Движение товаров осуществляется по каналам распределения. Под
каналами распределения понимаются посредники, с помощью которых
происходит перепродажа товаров при их движении к местам потребления.
Распределение товаров является существенной стороной рынка. Каналы
распределения характеризуются числом посредников, занятых доведением
товаров до потребителя. По этому признаку они подразделяются на:
одноуровневые (один посредник – розничное звено); двухуровневые (два
посредника – оптовое и розничное звенья); трехуровневые (три посредника –
крупный оптовик, мелкий оптовик, розничное звено). Выбор варианта каналов
распределения зависит от величины товарных потоков и минимума
приведенных затрат.
Существует две формы доставки товаров:
1. централизованная;
2. децентрализованная (самовывоз).
При централизованной перевозке организуется стабильное поступление
заказанных товаров к месту назначения. В ней принимают участие поставщики,
автотранспортные предприятия и товарополучатели. Поставщик заказывает
автомобильные средства и представляет товар к перевозке, автотранспортное
предприятие подает к установленному времени транспорт и перевозит груз,
товарополучатель обеспечивает его надлежащий прием. Централизованная
форма транспортного обеспечения считается наиболее эффективной при
доставке товаров.
Преимущества централизованной доставки:
- механизация погрузочно-разгрузочных работ;
- сокращение времени простоя автомашин;
- возможность оптимального построения маршрута;
- эффективно используется специализированный транспорт;
- широкое применение находит тара-оборудование.
Децентрализованная перевозка товаров автомашинами, как правило,
используется в малых и средних торговых предприятиях, торговых структурах
мелкооптовых и розничных рынков.
Поступление товаров от поставщиков производится на основании
заключенных между поставщиками и покупателями хозяйственных договоров.
В договорах, заключаемых между поставщиками и покупателями,
оговариваются: виды поставляемых товаров, коммерческие условия поставки,
количественные и стоимостные показатели товаров, сроки исполнения
договоров, порядок расчетов, а также ответственность сторон за ненадлежаще
__