НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ ДЛЯ ДОЙНЫХ КОБЫЛ КУМЫСНЫХ ФЕРМ
Кобылы в Беларуси – обильномолочные. В среднем они дают за стуки от 7 до 12 кг молока, а рекордистки – до 16 кг. Кобылье молоко обладает высокими лечебно-профилактическими свойствами, оно полезно и для людей. Основной компонент сухого вещества кобыльего молока – сахар (лактоза), которого содержится около 6,8%. Производство кумыса основано на сбраживании лактозы специальными заквасками, в составе которых молочнокислые бактерии и дрожжи. Учитывая ценные качества кумыса и возросший спрос на него, в ряде хозяйств республики освоена технология его производства. Для дойных кобыл разработаны специальные нормы кормления, учитывающие их живую массу и уровень молочной продуктивности (табл. 135). В зависимости от обильномолочности кобыл жеребенок высасывает в день 50-70% образующегося молока. Остальное количество выдаивают ручным или машинным способом. Нормы кормления дойных кобыл, на голову в сутки
Для более точного учета индивидуальных потребностей отдельных животных всех кобыл кумысной фермы делят на несколько групп с разным уровнем кормления в каждой. Кобыл, прибавляющих удои, но снижающих упитанность, переводят в группу с более интенсивным кормлением, а чрезмерно жиреющих и снижающих удои – в группу с пониженным уровнем кормления. В условиях характерного для республики конюшенно-пастбищного содержания лошадей лактация кобыл приходится на зимний и летний периоды. В зимние рационы дойных кобыл в зависимости от живой массы и суточной молочности включают сено, солому, силос, свеклу и концентраты. Вместо соломы и силоса можно скармливать сенаж многолетних трав. Из минеральных кормов используют соль, кальций-фосфорные добавки и соли микроэлементов. Основу летнего рациона кобыл составляют зеленые корма – 60-65% по питательности, или 35-45 кг на голову. При частых дойках в первую половину лактации кобылы много времени проводят в стойлах, поэтому примерно половину зеленой массы они получают в виде подкормки. Примерные рационы для дойных кобыл приведены в табл. 136. У большинства кобыл лактация длится 5-6 мес. По окончании ее нежеребых кобыл кормят по нормам рабочих лошадей. ©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.
|