Здавалка
Главная | Обратная связь

Мета та завдання навчальної дисципліни



Форма № Н - 3.04

Київський університет туризму, економіки і права
Кафедра обліку і аудиту та маркетингу

 

ЗАТВЕРДЖУЮ

Проректор з навчально-методичної роботи

 

_________________проф. Г.С. Цехмістрова

“______”_______________20___ року

 

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ

БІЗНЕС – ПЛАНУВАННЯ

 

Галузь знань 0305 «Економіка і підприємництво»

 

Напрям підготовки 6.030507 «Маркетинг»

 

 

Факультет міжнародних економічних відносин і менеджменту

 

Київ – 2014 рік


Бізнес - планування: методичні рекомендації до самостійної роботи для студентів заочної форми навчання спеціальності 6.030507 «Маркетинг» 04 грудня 2013 р. - 47 с.

 

Розробник:

Янчук О. В. старший викладач кафедри обліку і аудиту та маркетингу

 

 

Робоча програма затверджена на засіданні кафедри обліку і аудиту та маркетингу

 

Протокол від 04 грудня 2013 року № 5

 

Завідувач кафедри обліку і аудиту та маркетингу

_______________ (Г.Г. Кірейцев) 04 грудня 2013 року

 

Схвалено Вченою радою факультету міжнародних економічних відносин і менеджменту Київського університету туризму, економіки і права

 

Протокол від «14»січня 2014 р. № 3

 

Координатор спеціальності 6.030507 «Маркетинг»

«04» грудня 2013 року ___________(А. Є. Любима)

 

© Янчук О. В., 2013 рік

© Київський університет туризму, економіки і права


 

Опис навчальної дисципліни

Найменування показників Галузь знань, напрям підготовки (спеціальність), освітньо-кваліфікаційний рівень Характеристика навчальної дисципліни
заочна форма навчання
Кількість кредитів – 3 Галузь знань 0305 «Економіка підприємства » За вибором навчального закладу
Спеціальності 6.030507 «Маркетинг»
Модулів – 2 Спеціальність Маркетинг Рік підготовки:
Змістових модулів – 2 3-й
Індивідуальне науково-дослідне завдання «Складання бізнес плану туристичного підприємства » Семестр
Загальна кількість годин - 108 6-й
Лекції
Тижневих годин для денної форми навчання: аудиторних - 3 самостійної роботи студента - 1 Освітньо-кваліфікаційний рівень: бакалавр   8 год.
Практичні, семінарські
- год.
Лабораторні
- год.
Самостійна робота
100- год.
Індивідуальні завдання: -
Вид контролю: ПМК

Примітка.

Співвідношення кількості годин аудиторних занять до самостійної і індивідуальної роботи становить:

для заочної форми навчання – 8/100

 

Мета та завдання навчальної дисципліни

Метою вивчення дисципліни є формування у майбутніх фахівців системи спеціальних знань, спрямованих на пізнання методології планування діяльності організацій і складання бізнес-планів, розробки комплексного підходу до бізнес-планування.

Завдання навчальної дисципліниспрямовані на формування у студентів компетентностей щодо:

- виявлення сутності бізнес-планування, викладення методологічних і організаційних основ планування;

- виділення різних видів планування – бізнес-планування, перспективне та поточне планування, оперативно-календарне планування, а також визначення їх принципів і методів;

- визначення методичних принципів функціонального планування – планування збуту, маркетингової діяльності, асортименту, кінцевих результатів виробничо-господарчої діяльності підприємства індустрії гостинності, ресурсного забезпечення, тощо;

- обґрунтування необхідності оновлення продукції, організаційно-технічного розвитку підприємства, визначення відповідних методів.

У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен:

знати:

- загальне місце бізнес-планування у функціонуванні підприємств індустрії гостинності та інших господарських структур і його відміни в умовах ринкової та адміністративно-командної економік;

- сутність, принципи та особливості бізнес-планування в сфері послуг, його значення в сучасних умовах розвитку економіки України;

- систему методів бізнес-планування в умовах ринку;

- завдання планування як функції управління, вплив зовнішніх та внутрішніх чинників на процес планування;

- економічне розуміння та способи розрахунку різних показників планування діяльності підприємства індустрії гостинності;

- значення та зміст розділів поточного плану та бізнес-плану підприємства сфери послуг;

- зміст та завдання оперативно-календарного планування;

- організацію та порядок розробки планів підприємства готельного та ресторанного бізнесу, підготовку необхідних аналітичних даних.

вміти:

- складати план підвищення ефективності виробництва, передбачивши в ньому зростання маси прибутку, рентабельності, здобуття переваги на ринку, зростання дивідендів та курсу акцій;

- визначати виробничу потужність підприємства готельного та ресторанного бізнесу та його підрозділів;

- планувати матеріально-технічне забезпечення підприємства сфери послуг;

- розробляти виробничу програму готельно-ресторанного підприємства, включаючи планування асортиментної політики;

- планувати чисельність персоналу підприємства сфери послуг;

- визначати продуктивність праці та планувати її підвищення за факторами;

- планувати прибуток та його розподіл;

- розробляти бізнес-план підприємства індустрії гостинності.

 

3. Теми і плани лекційних занять

Змістовий модуль 1. Теоретичні основи бізнес-планування

 

Лекція 1 Бізнес-план у ринковій системі господарювання (2 год.)

Мета:розкрити суть та основні характеристики бізнес планування, засвоїти основні поняття бізнес плану.

План

1. Сутнісна характеристика бізнес-плану

2. Цілі розробки бізнес-плану

3. Формування інформаційного поля бізнес-плану

4. Загальна методологія розробки бізнес-плану

Рекомендована літератур: 1,21,22,23

Лекція 2. Структура, логіка розробки та оформлення бізнес-плану (1 год.)

Мета:з’ясувати загальну структуру бізнес плану, ознайомитись з основними вимогами до написання та оформлення бізнес плану.

План

1. Структура бізнес-плану

2. Логіка розробки бізнес-плану

3. Вимоги до стилю написання та оформлення бізнес-плану

Рекомендована література: 11,23,28

 

Змістовний модуль 2. Економічна ефективність впровадження бізнес-план та визначення основних показників бізнес-плану

Лекція 3 Маркетинг-план (1 год.)

Мета:з’ясувати стратегію маркетингу підприємства, розкрити мету і логіку маркетинг – плану.

План

1. Мета й логіка розробки маркетинг-плану

2. Стратегія маркетингу

3. Стратегія збуту та реалізації продукції (послуг) фірми

4. Прогнозовані обсяги продажу

Рекомендована література: 1,4,10,23

Лекція 4. Виробничий та організаційний план(2 год.)

Мета: охарактеризувати головне завдання та зміст виробничого плану, як розділу бізнес плану, розкрити організаційно-правову форму діяльності підприємства,з’ясувати організаційну схему управління фірмою,кадрову політику і стратегію

План

1. Головне завдання й складові виробничого плану

2. Зміст виробничого плану

3. Цілі та структура організаційного плану

4.. Зміст основних розділів організаційного плану

Рекомендована література: 1,15,21, 22,23

 

Лекція 5. Фінансовий план. Презентація бізнес-плану (2 год.)

Мета:з’ясувати головну мету фінансового плану, охарактеризувати зміст фінансового план, як розділу бізнес плану підприємства, розкрити основне завдання презентації бізнес плану, з’ясувати цілі презентації та способи підвищення ефективності презентації бізнес плану.

План

1. Значення, зміст і технологія розробки фінансового плану

2. План доходів і видатків

3. План грошових надходжень і виплат

4. Плановий баланс

5. Очікувані фінансові коефіцієнти

6. Цілі та завдання презентації бізнес-плану

7. Організація проведення презентації бізнес-плану

 

Рекомендована література: 23,24,28,34,37,38,44

 

Питання домашньої контрольної роботи для студентів заочної форми навчання

Реферат – коротке повідомлення в письмовій формі або у формі публічного змісту книги, наукової статті, результатів наукового дослідження; доповідь на наукову тему, що висвітлює її на основі огляду літератури чи інших джерел, що включає основні відомості та висновки, а також кількісні розрахунки практичної задачі та відповідний висновок на основі отриманих результатів.

Для більш детального вивчення окремих питань з дисципліни визначені теми рефератів, які студенти повинні підготувати.

Розміри індивідуальних завдань:

- міні-робота – реферат – орієнтовний обсяг 5-10 сторінки друкованого тексту;

- наукова робота – 25-30 сторінок друкованого тексту.

Обов’язкові вимоги до змісту:

- використання додаткової сучасної літератури;

- використання сучасної економічної інформації із мережі Internet та друкованих видань;

- проведення самостійно економічного аналізу;

- наявність власних висновків та пропозицій.

Подана наукова робота має містити

- анотацію;

- актуалізацію теми;

- аналіз першоджерел;

- розкриття теми;

- висновки та пропозиції;

- список використаної літератури.

Форма контролю:

- доповіді на засіданні наукового студентського гуртка;

- участь у науковій студентській конференції.

Оцінювання: від 4 балів (міні – робота) до 20 балів (наукова робота)

1. Сутність системи планування на підприємстві та вимоги щодо її формування.

2. Різновиди планів на підприємстві: класифікаційні ознаки, групи, призначення.

3. Основні комплекси (підсистеми) планування, їхня сутнісна та змістова характеристика.

4. Організація розробки планів на підприємстві.

5.Досвід вітчизняних підприємств у здійсненні поточного планування своєї діяльності і можливості його використання в сучасних умовах.

6.Зарубіжний досвід побудови системи поточного планування (зміст, організаційні форми).

7. Планування збуту продукції в системі маркетингової діяльності підприємства.

8. Методи стимулювання збуту продукції та їхня ефективність.

9. Виробничо-збутова політика підприємства за умов нестабіль­ного зовнішнього середовища.

10. Виробничо-збутова політика підприємства за умов нестабіль­ного зовнішнього середовища.

11. Визначення чистої продукції на підприємстві, мета і значення цього показника.

12. Особливості формування виробничої програми підприємства в ринкових умовах.

13. План виробництва продукції, його значення і показники.

14. Роль оперативно-календарного планування та регулювання в ефективній організації виробництва.

15. Календарно-планові нормативи — основа планування.

16. Оперативно-календарне планування на підприємствах різних типів виробництва.

17. Оцінка якості системи оперативно-календарного планування.

18. Автоматизовані системи оперативного управління виробництвом.

19. Зарубіжний досвід оперативного управління виробництвом.

20. Методика оптимізації запасів сировини та матеріалів.

21. Шляхи удосконалення матеріального забезпечення підприємства.

22. Застосування електронно-обчислювальних засобів при плануванні матеріального забезпечення підприємств.

23. Формування виробничої програми в ринкових умовах і її обґрунтування виробничою потужністю підприємства.

24. Шляхи поліпшення використання виробничої потужності підприємства.

25. Заміщення факторів виробництва та ліквідація диспропорцій виробничих підрозділів підприємства.

26. Методика розрахунку продуктивності праці за чинниками та можливі шляхи її удосконалення.

27. Методика розрахунку чисельності персоналу та шляхи її удосконалення.

28. Визначення впливу різних техніко-економічних чинників на співвідношення темпів приросту продуктивності праці та середньої заробітної плати.

29. Шляхи вирішення питання забезпечення підприємств технологічним оснащенням.

30. Автоматизація планування, регулювання запасів інструменту та облік його руху.

31. Внутрішньозаводські проблеми управління ремонтним виробництвом та шляхи їхнього вирішення.

32. Сучасні тенденції розвитку та проблеми функціонування інструментального господарства.

33. Калькулювання ремонтних робіт: проблеми та можливі варіанти їхнього вирішення.

34.Формування внутрішніх заводських цін на транспортні послуги.

35. Доцільність та економічне значення планування собівартос­ті продукції.

36. Шляхи зниження собівартості продукції.

37. Шляхи скорочення загальновиробничих витрат.

38. Методика розрахунку зниження собівартості продукції за техніко-економічними факторами.

39. Склад та методика розрахунку витрат підприємства на оп­лату праці.

40. Методика складання зведеного кошторису витрат на вироб­ництво.

41. Досягнення фінансової стабільності підприємства в умовах динамічного зовнішнього середовища.

42. Оцінка фінансово-економічної ефективності інвестицій на підприємстві.

43. Розробка фінансового плану підприємства (корпорації) в умовах розвиненої ринкової економіки.

44. Освоєння виробництва нової продукції: поняття, види, закономірності управління процесом.

45. Методи планування випуску нової продукції на підприємстві.

46. Методологічні основи визначення доцільності виробництва нової продукції на різних етапах її життєвого циклу.

47. Методичні основи визначення «беззбитковості» проекту оновлення продукції.

 







©2015 arhivinfo.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.