 |
|
Практическое занятие 4
Цель: ознакомление с этапами выделения чистой культуры; определение чистоты выделенной исследуемой культуры: визуально, микроскопически и по однородности колоний.
Материалы и оборудование:лупа, микроскопы биологические, предметные стекла, покровные стекла, спиртовки, бактериальные петли, иммерсионное масло, стерильные пипетки, пинцеты, держатели, фильтровальная бумага, спички, стерильная водопроводная вода, палочки ватные гигиенические, маркеры, дистиллированная вода для промывки, промывалки, кюветы, мостики, набор готовых растворов красок в штативе, спирт 960, культуры микрофлоры воздуха с предыдущего занятия.
Ход работы
1 Ознакомиться с этапами выделения чистой культуры.
2 Зарисовать в рабочей тетради схему «Этапы выделения чистых культур микроорганизмов».
3 Просмотреть выделенную на предыдущем занятии культуру микроорганизмов.
4 Определить характер роста полученной культуры по штриху на поверхности скошенной агаризованной среды в соответствии с указаниями п. 3 лабораторной работы 3.
При выполнении визуального обследования микроорганизмов использовать лупу.
5 Полученные наблюдения описать согласно схеме таблицы 4.1, зарисовать рост микроорганизмов по штриху.
6 Сделать выводы об однородности колоний микроорганизмов и, соответственно, чистоте исследуемой культуры.
7 Приготовить препараты «раздавленная капля» и фиксированный (простая окраска, по Граму, на наличие спор).
Таблица 4.1 – Описание роста микроорганизмов по штриху
| Свойства | Особенности роста микроорганизмов |
| Состав среды | |
| Возраст культуры | |
| Рост микроорганизмов по штриху | |
| Блеск | |
| Прозрачность | |
| Цвет | |
| Поверхность | |
| Консистенция | |
| Рисунок | |
| Выводы: |
8 Препараты микроскопировать с объективами 10х и 100х. Отметить форму и сочетание клеток, подвижность, наличие или отсутствие спор. Сделать зарисовки.
9 Наблюдения и рисунки отметить в таблице 4.2. Под рисунком указать увеличение микроскопа.
Таблица 4.2 – Особенности морфологии клеток микроорганизмов
| Свойства | Особенности морфологии клеток микроорганизмов |
| Состав среды | |
| Возраст культуры | |
| Форма клеток | |
| Сочетание клеток | |
| Подвижность | |
| Окраска по Граму | |
| Наличие спор | |
| Рисунок клеток | |
| Выводы: |
10 Сделать выводы о чистоте исследуемой культуры на основании микроскопирования материала.
Литература
1 Борисов, Л. Б. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии / Л. Б. Борисов [и др.]. – М.: Медицина, 1984. – 256 с.
Выделение и идентификация микроорганизмов; учебно-методическое пособие / Р. А. Желдакова. – Мн.: БГУ, 2003. – 36 с.
3 Микробиология: методические рекомендации к лабораторным занятиям и контроль самостоятельной работы студентов / В. В. Лысак, Р. А. Желдакова. – Мн.: БГУ, 2002. – 100 с.
4 Павлович, С.А. Микробиология с вирусологией и иммунологией: учеб. пособие / С.А. Павлович. – 3-е изд., испр. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. – 799 с.
5 Практикум по микробиологии: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений /А. И. Нетрусов [и др.]. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 604 с.
6 Теппер, Е. З. Практикум по микробиологии / Е. З. Теппер [и др.]. – М.: Колос, 1979. – 216 с.
Учебное издание