Главная | Обратная связь

Номенклатурасы, стереоизомериясы. 13 страница

1. Сейтембетов Т.С. Химия.- Алматы, 1994.- 23-37 б.

2. Равич-Щербо М.И., Новиков В.В. Физическая и коллоидная химия.- М., 2001.-101-131 б.

3. Ленский А.С.Введение в бионеорганическую и биофизическую химию.- М.: ВШ, 1989.- 55-92 б.

4. Веренцова Л.Г., Нечепуренко Е.В., Батырбаева А.Ә., Карлова Э.К. Бейорганикалық, физикалық және коллоидты химия: оқу құралы -29-47 б.

5. Есімжан А.Е. Жалпы химия практикумы- Алматы, 2004.- 102-120 б.

6. Рубина Х.М. и др. Практикум по физической и коллоидной химии. – М., 2001. – 71-89 б.

Қосымша:

1. Ершов Ю.А. и др. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов.- М.: ВШ, 2003.- 391-422 б.

2. Слесарев В.И. Химия. Основы химии живого. - СПб.: Химиздат, 2001.- 96-123 б.

3. Ленский А.С., Белавин И.Ю., Быликин С.Ю. Биофизическая и бионеорганическая химия: медициналық ЖОО-на арналған оқу құралы.- М.:ООО «медицинское информационное агентство», 2008.- 174-178, 182-207 б.

4. Зеленин К.Н., Алексеев В.В. Химия.- С.-Пб.: ЭЛБИ-СПб, 2003.- 107-124 б.

5. Попков В.А., Пузаков С.А. Общая химия: құрал.- М.: ГЭОТАР-Медия, 2009.- 200-239 б.

6. Евстратова К.И. и др. Физическая и коллоидная химия. – М.: ВШ, 1990. - 260-302 б.

7. Бірімжанов Б.А. Жалпы химия: ЖОО-на арналған оқу құралы– Алматы.:Білім, 2001.

 

 

ОСӨЖ №6

ТАҚЫРЫП:Тіршілік процестеріне қатысатынгетерофункционалды қосылыстар

МАҚСАТЫ:

Научиться решать схемы реакции с гетерофункциональными соединениями, используя знания о химических свойствах гомофункциональных соединений.

ОҚЫТУ МАҚСАТТАРЫ:

Студент үйрене білуі керек:

1) Негізгі гетерофункционалды органикалық қосылыстардың формулаларын дұрыс жазу және халықаралық, рационалды номенклатуралары бойынша атай білуді.

2) Гетерофункционалды қосылыстардың функционалды топтарына қарай химиялық қасиеттерін анықтай білуді.

3) Оқытушының берген ситуациялық есептерінің тиімді шығару әдістерін таңдауды.

4) Студентті кәсіби әдебиеттерді оқуға және интернеттен ақпаратарды іздеуге ынталандыруды.

ОРЫНДАЛУ ТҮРЛЕРІ :

- Тақырыптың сұрақтарын оқу ;

- Типтік тапсырмаларды орындау;

- Оқытушыдан кеңес алу;

- Орындалған тапсырмаларды оқытушымен бірге талдау.

 

ТАҚЫРЫП БОЙЫНША ТАПСЫРМА:

1. Тақырыптың сұрақтары бойынша конспект дайындау.

2. Оқытушы берген тапсырмаларды орындау.

БЕРІЛЕТІН материал:

Тапсырмалар:

1. Гидроксибутан қышқылының структуралық және оптикалық изомерлерін жазыңыз. Оларды халықаралық және рационалды атымен атаңыз.

2. Келесі қосылыстарды атаңыз:

1) 2) 3)

Бұл қышқылдардың қайсысын мыс гидроксидімен (II) анықтауға болады? Реакциясын жазыңыз.

3. Схема бойынша реакцияларын жазыңыз: этаноламин ®холин®ацетилхолин

4. Сүт қышқылы мен b-гидроксимай қышқылының тотығу реакцияларын жазыңыз. Түзілген өнімдерді атаңыз.

5. НАДНты қолдана отырып глиоксаль және пирожүзім қышқылдарының тотықсыздану реакцияларын жазыңыз.

6. Ацетосірке қышқылының қандай таутомерлік түрі бром суымен әрекеттеседі? Реакциясын жазыңыз.

7. Қымыздықсірке қышқылының(оксобутанди) және ацетилкофермент А-ның альдолдық конденсациялану типтегі реакцияларын жазыңыз.

8. 2-оксопентанди (a-кетоглутар) қышқылындағы қай карбоксил тобы оңай декарбоксилденеді, неге? Реакциясын жазыңыз.

9. Келесі түр өзгерістердің реакцияларын жазыңыз: фумар қышқылы ® алма қышқылы ®қымыздықсірке (оксобутанди) қышқылы .

10. Салицил қышқылының температураға шыдамдылығы, ацетилсалицил қышқылының түзілу реакциясы. Бұл реакция қандай функционалды топтың әсерінен жүреді?

ОҚЫТУ МЕН САБАҚ БЕРУ ӘДІСТЕРІ:

Әдіс - құрастырылған:

1) құрастырылған сұрау (ситуациялық есептер мен тестілік тапсырмалар бойынша студенттердің өздігінен жекеше жұмыс ітеуі);

2) үйге берілген тапсырманы тексеру.

Оқыту құралдары: оқу кестелері, тақырып бойынша суреттер, тестік тапсырмалар, тақырып бойынша лекциялар, ситуациялық есептер.

 

Сабақтың хронометражы

Мазмұны	Әдістемелік жабдықтар	Уақыт, мин
1. Кіріспе (ұйымдастыру кезеңі)
2. Оқытушыдан кеңес алу	Силлабус, Оқытушыларға арналған әдістемелік нұсқау
3. Студенттің жеке жұмыс жасауы	Ситуациалық есептер (таратылатын материал)
Үзіліс 10 минут
4. Берілген тапсырмалардың нәтижелерін оқытушымен бірге талдау
5. Үйге берілген тапсырманы тексеру (жаттығулар, ситуациалық есептержәне тестілік тапсырмалар ). Қиын тапсырманы талдау	Жаттығулар, тестілік тапсырмалар
6. Письменный опрос.	тестілік тапсырмалар
7. Қорытындылау

ӘДЕБИЕТТЕР:

Негізгі:

1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. - М., 2006. – С. 233-277.

2. Асанбаева Р.Д. Биоорганикалық химиядан 1-ші курс студенттерінің өзіндік жұмысына арналған оқу-әдістемелік құрал. - Алматы. 2004.– 96-107 б.

3. Асанбаева Р.Д., Салыкова Ш.Г. Практикум по Биоорганикалық химиядан практикум. -Алматы. 2003.–Лабораториялық жұмыстар № 27-33 б.

4. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И., Салыкова Ш.Г. Биоорганикалық химияданемдеу, бала емдеу, санитария-гигиена, тіс емдеу факультеттерінің 1-ші курс студенттерінің өзіндік жұмысына арналған әдістемелік құрал - Алматы. 2003.– 50 б.

5. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И., Биоорганикалық маңызды органикалық қосылыстардың құрылысы мен реакциялық қабілеттілігінің теориялық негіздері- Алматы. 2003.– 77-91 б

Қосымша:

1. Патсаев А., Жайлауов М., Органикалық химия негіздері, Алматы,Білім, 1996ж.

2. Степаненко Б.Н. Курс органической химии, М., 1991г.

3. Артеменко А.Н. Органическая химия. Теоретические основы, углубленный курс. М., 1997г.

4. Шайхутдинов Е.М., Тореханов Т.М., Шарифханов А.Ш., Органикалық химия, Алматы,1999ж.

 

Сұрақтар:

1) Оптикалық изомерия. Энантиомерлер. Д және L қатары. Диастереомерлер. Рацемат.

2) Аминоспирттер: этаноламин, холин, ацетилхолин. Биогенді аминдер туралы түсінік. Дофамин, норадреналин, адреналин және олардың гормондар, нейромедиаторлар ретіндегі биологиялық маңызы.

3) Гидроксиқышқылдар: гликоль, сүт, алма, шарап және лимон қышқылдары.

4) Альдегидо - және кетоқышқылдар: глиоксил, пирожүзім, ацетосірке, қымыздықсірке, α- кетоглутар қышқылы – маңызды метаболиттер.

5) α-, β-, γ – гидроксиқышқылдардың карбоксил топтары арқылы реакцияға түсуі: 1) тұз түзуі; 2) күрделі эфирлер түзуі; 3) амидтер түзуі; 4) декарбоксилденуі.

6) α-, β-, γ – гидроксиқышқылдарының гидроксил топтары арқылы реакцияға түсуі: 1) тұз түзуі, тотығуы; 2) жәй және күрделі эфирлер түзуі; 3) О-ацил туындыларын түзуі.

7) Оксоқышқылдардың карбонил топтары арқылы реакцияға түсуі:тотықсыздану реакциясы.

8) Ацетосірке қышқылының мысалында кето-енолдық таутомерия.

9) Бензол қатарының гетерофункционалды органикалық қосылыстары. Салицил қышқылыжәне оның туындылары. П-аминобензой қышқылы.

Тесттер:

1. Гетерофункционалды қосылыстар деп аталады:

1) молекуласында 2 бірдей функционалды топтары бар

2) молекуласында 3 бірдей функционалды топтары бар

3) молекуласында 4 бірдей функционалды топтары бар

4) молекуласында әртүрлі функционалды топтары бар

5) ) молекуласында 1 функционалды тобы бар

2. Гетерофункционалды қосылыстар:

1) Этанол.

2) Глицерин

3) Фенол

4) Этаноламин

5) Этиленгликоль

3. Алма қышқылы систематикалық номенклатура бойынша аталады:

1) 2 – гидроксибутанди қышқылы

2) Бутан қышқылы

3) 2 – оксобутан қышқылы

4) Бутанди қышқылы

5) Бутенди қышқылы

4. Ассиметриялық көміртек атомы бар қосылыс:

1) CH₃ – CH – COOH

ﺍ

NH₂

2) CH₃ – CH₂ – CH – CH₃

ﺍ

Br

3) (CH₃)₂ CН– CH – CH₂ – COOH

ﺍ

OH

4) HOOC – CH₂ – CH(OH) – CH₂– COOH

5) HOOC – CH₂ – CH₂ OH

5. Мына айтылған пікірлердің энантиомерлер үшін қайсысы дұрыс:

1) имеют одинаковые физические свойства, за исключением знака вращения плоскости поляризованного света

2) имеют одинаковую абсолютную величину удельного вращения

3) молекулы имеют различные химические свойства

4) молекулы хиральны

5) имеют различные биологические свойства

6. Лимон қышқылындағы фунционалды топтар:

1) – ОН, – СООН и – NH₂

2) – ОН и – NH₂

3) – ОН и – СООН

4) – NH₂ и – СООН

5) – СОNH₂

7. Шарап қышқылының тұздары аталады:

1) цитраттар

2) тартраттар

3) лактаттар

4) оксалаттар

5) бензоаттар

8. Глиоксал қышқылы О=СН-СООН мен күміс гидроксидінің аммиактағы ерітіндісі әрекеттескендегі түзілетін өнім:

1) қымыздық қышқылы

2) көмірқышқыл газы мен су

3) сірке қышқылы

4) дигидроксибутанди қышқылы

5) метан мен су

9. Ацетилсалицил қышқылының гидролизінде түзіледі:

1) фенол, натрий салицилаты

2) фенол, салицил қышқылы

3) сірке қышқылы, салицил қышқылы

4) сірке альдегиді, салицил қышқылы

5) сірке қышқылы, салицил альдегиді

10. Салицил қышқылының сірке қышқылымен әрекеттескендегі түзілген күрделі эфирінің аталуы:

1) метилсалицилат

2) фенилсалицилат

3) ацетилсалицил қышқылы

4) n-аминосалицил қышқылы

5) этилсалицилат

 

 

ОСӨЖ №7

 

ТАҚЫРЫП: α-Амин қышқылдарының биологиялық маңызды касиеттері. Пептидтер.

МАҚСАТЫ:

α-Амин қышқылдарының құрылысы, жіктелуі және химиялық қасиеттері туралы білімді пептидтердің түзілуінде қолдана білу

ОҚЫТУ МАҚСАТТАРЫ:

Білім алушының мүмкіндігі бар:

1) α-Амин қышқылдарының құрылыстарына қарай реакцияға түсу қабілеттіліктерін салыстыруға.

2) α-Амин қышқылдарының химиялық қасиеттері туралы білімді пайдалана отырып белоктарға, пептидтерге, α -амин қышқылдарына сапалық реакциялар жасау нәтижесіне қарай тұжырым жасай білуге.

3) Оқытушы ұсынған α-амин қышқылдарынан пептидтердің түзілу схемасын жаза білуге.

4) α-Амин қышқылдарының изоэлектрлік нүктесін біле отырып ортаның рНна қарай белок молекуласының зарядын анықтай білуге.

 

ОРЫНДАЛУ ТҮРЛЕРІ :

- Тақырыптың сұрақтарын оқу ;

- Типтік тапсырмаларды орындау;

- Оқытушыдан кеңес алу;

- Орындалған тапсырмаларды оқытушымен бірге талдау.

ТАҚЫРЫП БОЙЫНША ТАПСЫРМА:

1. Тақырыптың сұрақтары бойынша конспект дайындау.

2. Оқытушы берген тапсырмаларды орындау.

БЕРІЛЕТІН материал:

Тапсырмалар:

1) Аланиннің а) СН₃I, б) NaOH, в) HNO₂, г) этанолмен реакцияларын жазыңдар. Түзілген өнімдерді атаңдар.

2) Изолейциннің, глутамин қышқылының дезаминдену реакцияларын жазыңдар.

3) Трипептидтердің түзілу реакцияларын жазыңдар: 1) Цис-Вал-Асп; 2) Гли-Про-Лиз. Трипептидтердің қышқылдық-негіздік ортасын анықтаңдар.

4) Трипептидтің, мысалы Гли-Вал-Фен (глицилвалилаланин) қышқылдық-негіздік гидролизін жазыңдар .

5) Трипептид глутатионның (¡-Глу-Цис-Гли) түзілуін жазыңдар. Биологиялық маңызы.

6) Бас миындағы нейропептидтің құрылысын - Leu-энкефалиннің көрсетілген амин қышқылдық жүйелілікпен Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu көрсетіңдер. Тұз қышқылының қатысымен осы пептид гидролизге ұшырағанда қандай өнімдер түзіледі?

7) Неге глутамин қышқылының ұнтағын ішкеннен кейін ауызды натрий гидрокарбонатының сұйық ерітіндісімен (рН~8) шаю қажет, егер глутамин қышқылының изоэлектрлік нүктесі 3,2 ге тең болса?

ОҚЫТУ МЕН САБАҚ БЕРУ ӘДІСТЕРІ:

Әдіс - құрастырылған:

1) құрастырылған сұрау (ситуациялық есептер мен тестілік тапсырмалар бойынша студенттердің өздігінен жекеше жұмыс ітеуі);

2) үйге берілген тапсырманы тексеру.

Оқыту құралдары: оқу кестелері, тақырып бойынша суреттер, тестік тапсырмалар, тақырып бойынша лекциялар, ситуациялық есептер.

 

Сабақтың хронометражы

Мазмұны	Әдістемелік жабдықтар	Уақыты, мин
1.Кіріспе (ұйымдастыру кезеңі)
2.Оқытушыдан кеңес алу	Силлабус, Оқытушыларға арналған әдістемелік нұсқау
3.Студенттің жеке жұмыс жасауы	Ситуациялық есептер (таратылатын материал)
Үзіліс 10 минут
4.Берілген тапсырмалардың нәтижелерін оқытушымен бірге талдау
5.Үйге берілген тапсырманы тексеру (жаттығулар, ситуациалық есептержәне тестілік тапсырмалар ). Қиын тапсырманы талдау	Жаттығулар, Тестік тапсырмалар
6.Жазбаша сұрау	Тестік тапсырмалар
7.Қорытындылау

ӘДЕБИЕТТЕР:

Негізгі:

1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. - М., 2006. – С. 233-245, 314-369.

1. Асанбаева Р.Д. Биоорганикалық химиядан 1-ші курс студенттерінің өзіндік жұмысына арналған оқу-әдістемелік құрал. - Алматы. 2004.– 100-105 б.
2. Асанбаева Р.Д., Салыкова Ш.Г. Биоорганикалық химиядан практикум. -Алматы. 2003.–Лабораториялық жұмыстар № 43 б.
3. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И., Салыкова Ш.Г. Биоорганикалық химиядан емдеу, бала емдеу, санитария-гигиена, тіс емдеу факультеттерінің 1-ші курс студенттерінің өзіндік жұмысына арналған әдістемелік құрал - Алматы. 2003.– 50 б.
4. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И., Биоорганикалық маңызды органикалық қосылыстардың құрылысы мен реакциялық қабілеттілігінің теориялық негіздері- Алматы. 2003.– 80-103 б

6. Веренцова Л.Г., Нечепуренко Е.В. Бейорганикалық, физикалық және коллоидтық химия : оқу құралы - Алматы: «Эверо», 2009.- 190-209 б .

 

Қосымша:

1. Патсаев А., Жайлауов М., Органикалық химия негіздері, Алматы,Білім, 1996ж.

2. Степаненко Б.Н. Курс органической химии, М., 1991г.

3. Артеменко А.Н. Органическая химия. Теоретические основы, углубленный курс. М., 1997г.

4. Шайхутдинов Е.М.., Тореханов Т.М., Шарифханов А.Ш., Органикалық химия, Алматы,1999ж.

5. Сеитов З.С. Биохимия- Алматы, 2007 6-33 б.

Сұрақтар:

1) Амин қышқылдарының бифункционалды химиялық қасиеттері.

-СООН тобының реакциялары:

а) Аспарагин, глутамин қышқылдарының мысалында амидтердің түзілуі

б) триптофан мен гистидиннің декарбоксилденуі.

2) -SH тобының реакциялары:

а) цистеиннің жұмсақ тотығуы. Бұл реакцияның биологиялық маңызы.

б) цистеиннің соңынан декарбоксилдену реакциясы жүретін қатаң тотығуы .

Студенттердің назарын декарбоксилденгенде биогенді аминдердің түзілетініне; дисульфидтік байланыстың түзілетініне аудару қажет.

3) -NH₂ тобының реакциялары:

дезаминдену:

а) тотықсызданбай;

б) тотықтыра;

в) гидроксилдену.

4) Метиламин, аланиннің НСI мен тұз түзуі.

 

5) -ОН тобының реакциялары:

а) тотығуы;

б) күрделі эфирлердің түзілуі.

6) a- амин қышқылдарына тән ерекше реакциялар:

а) биполярлы ионның түзілуі;

б) пептидтердің түзілуі. Номенклатура. Пептидтік топтардың электрондық және кеңістіктік құрылысы.

7) Трипептид глутатионның түзілуін жазу. Маңызы.

8) Пептидтердің қышқылдық-негіздік гидролизі.

Тесттер:

1. Қандай a- аминқышқылы тотыққанда дисульфидтік байланыс түзеді:

1) метионин (a- амино-g- метилтиомасляная кислота)

2) цистеин (a- амино-b- тиопропионовая кислота)

3) аланин (a- аминопропионовая кислота)

4) аспарагиновая (аминоянтарная кислота)

5) валин (a- аминоизовалериановая кислота)

2. Сериннің (α-амино-β-гидроксипропион қышқылы ) құрылысы мен қасиеттеріне айтылғандардың қайсысы сай келеді:

1) декарбоксилденгенде этаноламин түзіледі

2) күрделі эфир түзеді

3) гетероциклді α-аминқышқылына жатады

4) тотыққанда 2- амино - 3-оксопропан қышқылы түзіледі

5) алмастырылмайтын α-аминқышқылдарына жатады

3. Қандай α-аминқышқылдары фосфор қышқылымен күрделі эфир түзеді:

1) глицин

2) серин

3) валин

4) фенилаланин

5) тирозин

4. Серин (α-амино-β-гидроксипропион қышқылы)қандай реакцияларға қатысады:

1) декарбоксилирование

2) образование пептида

3) дезаминирование

4) образование лактама

5) образование простого эфира

5. Тотыға дезаминдену кезінде аланиннен (2-аминопропан қышқылы) түзіледі:

1) HOOC – C(O) – CH₂ – OH

2) CH₃ – CH₂ – COOH

3) CH₃ – C(O) – COOH

4) HOOC – CH₂ – CООH

5) HOOC – CH₂ – CН=О

6. Трипептидте қанша пептидтік байланыс бар:

1) 1

2) 2

3) 3

4) 4

5) 5

7. Глициннің (аминосірке қышқылы) формуласын таңдаңыз:

1) СН₃ – СН(NН₂) – СООН.

2) NН₂ – СН₂ – СН₂ – ОН.

3) NН₂ – СН₂ – СН₂ – СООН.

4) СН₃ – СНОН – СН₂ – NН₂.

5) NН₂ – СН₂ – СООН.

8. Мына аталғандардың ішіндегі қандай қосылыстар дипептид түзеді:

1) CH₃ – CH(NH₂) – COOH

2) CH₃ – CH₂ – CH₂ – NO₂

3) HO – CH₂ – CH₂ – CONH₂

4) HO – CH₂ – CH₂ – CH₂ – NO₂

5) H₂N – CH₂ – COOH

9. Мына трипептидтің атын дұрыс таңдаңыз:

O O

║ ║ O

H₂N–CH₂–C–NH–CH–C–NH–CH–C

│ │ OH

CH–CH₃ CH₂SH

│

CH₃

1) цистеинилвалилглицин

2) цистеинвалинглицин

3) глицилвалилцистеин

4) валилглицилцистеин

5) глицилвалилцистеинил

10. Мына трипептидті атаңыз:

1) гли-сер-вал

2) ала-сер-лей

3) вал-сер-иле

4) ала-сер-вал

5) ала-гли-вал

 

 

ОСӨЖ №8

ТАҚЫРЫП: Олиго- және полисахаридтер. Тотықсыздандыратын және тотықсыздандырмайтын дисахаридтер. Гомо- және гетерополисахаридтер. Құрлысы. Биологиялық ролі.

Мақсаты:

Олиго- және полисахаридтердің қасиеттері, құрлысы туралы білімді қалыптастыру.

ОҚЫТУДЫҢ МІНДЕТТЕРІ:

1. Көмірсулардың жіктелуі және құрлысы.

2. Моносахаридтердің стереоизомериясын, жіктелуін, қасиеттерін, құрлысын талдау.

3. Дисахаридтердің жіктелуін және қасиеттерін, құрлысын талдау.

ОРЫНДАЛУ ТҮРІ:

- тақырыптың сұрақтарын оқу;

- типтік тапсырмаларды орындау;

- оқытушымен консультация;

- оқытушымен тапсырманың орындалуын талқылау.

 

ТАҚЫРЫП БОЙЫНША ТАПСЫРМАЛАР:

1. Берілетін сұрақтарға жауап ретінде конспект дайындау.

2. Оқытушы берген, тапсырманы орындау.

ТАРАТЫЛАТЫН материал:

Тапсырма:

1. Лактоза, мальтоза және сахарозаның түзілу реакциясын жазыңыз. Бастапқы моносахаридтерді және реакция нәтижесінде түзілген, гликозидтік байланыстарды атаңыз.

2. Лактоза, мальтоза, сахароза дисахаридтердің қай түріне жатады және оны қандай сапалық реакция арұылы дәлелдеуге болады?

3. Лактозаның a-метилгликозидінің түзілу реакциясын жазыңыз.

4. Лактозаның сірке қышқылының артық мөлшерімен әрекетесу реакциясын жазыңыз.

5. 1) Фелинг реакциясы; 2) гликозидтер түзу; 3) жәй және күрделі эфирлер түзу реакцияларындағы сахароза, мальтоза, лактозаның ұқсастығы мен айырмашылығы неде?

6. a,Д-глюкопиранозаның екі молекуласынан алуға болатын барлық дисахаридтерді атаңыз.

7. Гетерополисахаридтердің гомополисахаридтерден айырмашығы қандай?

8. Хондроитин-6-сульфатының дисахарид фрагментінің түзілу схемасын жазыңыз.

9. Гиалурон қышқылының дисахарид фрагментінің түзілу схемасын жазыңыз.

10. Гепариннің дисахарид фрагменті түзілу схемасын жазыңыз. Ағзада гепарин қандай роль атқарады?

ОҚЫТУ әдістері:

Әдіс- үйлескен түрде:

1) үйлесімді сұрау (оқытушының жетекшілік етуімен студенттер арасында ситуациялық есептер шығару, консультация өткізу).

2) Үй тапсырмасын шығару.

Оқыту құралдары: оқу кестелер, тақырып бойынша сызба нұсқалар, тақырып бойынша дәрістер, тесттік тапсырмалар, билеттер.

ӘДЕБИЕТТЕР:

Негізгі:

1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. - М., 2006. – 469-483 беттер;
2. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И. Биологиялық маңызды органикалық қосылыстардың құрылысы мен реакциялық қабілеттілігінің теориялық негіздері.- Алматы, 2003.– 90 бет;
3. Асанбаева Р.Д., Салыкова Ш.Г. Биоорганикалық химиядан практикум. – Алматы, 2003.– 33-34 беттер;.
4. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И., Салыкова Ш.Г. Биоорганикалық химиядан емдеу, бала емдеу, санитария-гигиена, тіс емдеу факультеттерінің 1-ші курс студенттерінің өзіндік жұмысына арналған әдістемелік құрал. Алматы. - Алматы, 2003.– 50 бет;

Қосымша:

6. Иванов В.Г. и др. Органическая химия, М., 2005.

7. Райлс А. и др. Основы органической химии, М.,1983.

8. Степаненко Б.Н. Курс органической химии, М., 1981.

9. Артеменко А.Н. Органическая химия. Теоретические основы, углубленный курс. М., 1997.

10. Шабаров Ю.Ф. Органическая химия: учебник для ВУЗов. М., 1996., т 1-2.

 

БАҚЫЛАУ:

Сұрақтар:

1. Күрделі көмірсулар - олигосахаридтер. Жіктелуі.

2. Дисахаридтер: тотықсыздандыратын (мальтоза, лактоза), олардың құрлысы, байланыс түрі, бос гидроксил тобына байланысты реакциялар.

3. Тотықсыздандырмайтын дисахарид (сахароза), құрлысы, қасиеттері, байланыс түрлері. Сахароза неге Троммер, күміс айна реакцияларына түспейді?

4. Полисахаридтер. Химиялық табиғаты. Гомополисахаридтер және гетерополисахаридтер, өкілдері.