 |
|
Лікарські рослини та сировина, що містять похідні фенілпропану
Плоди анісу – Fructus Anisi
Аніс звичайний — Апіsum vulgare, sуп. Pimpinella anisum
Родина селерові — Аріасеае
Народні назви: ганус, ганиж.
Російська назва: анис обыкновенный.
Опис рослини. Однорічна рослина з галузистим, опушеним, борозенчастим стеблом 40—60 см. Листки прості, почергові, нижні — довгочерешкові, цільні, округло-ниркоподібні, великозубчасті; серединні — черешкові, трійчастороздільні, верхні сидять у довгих піхвах З— 5-роздільні, з лінійно-ланцетоподібними частками, верхівкові — трійчастоперисторозсічені. Квітки правильні, двостатеві, дрібні, білі, 5-членні. Чашечка недорозвинута, пелюстки зігнуті всередину. Квітки зібрані в складні зонтики. Плід — вислоплодник, не розпадається. Цвіте у червні—липні, плоди достигають у серпні.
Поширення та місце зростання. Батьківщина — країни Середземномор'я. В Україні культивується.
Правила заготівлі. Сушіння. Зберігання. Заготівлю проводять під час побуріння 60—80 % зонтиків, скошують машинами, досушують у валках, потім обмолочують та очищують від домішок.
Зберігають у сухих добре провітрюваних приміщеннях.
Опис сировини. Плід — вислоплодник, який складається з двох напівплодиків, що не розпадаються. Плоди яйцеподібної або оберненогрушоподібної форми, з боків злегка сплюснені, до основи більше розширені, до верхівки звужені. На верхівці залишки 5-зубчастої чашечки. Поверхня плоду шорстка від присутності волосків.Колір плодів жовтувато-сірий або бурувато-сірий. Запах сильний, ароматний. Смак солодкувато-пряний.
Хімічний склад сировини. Плоди анісу містять 1,2—3 % ефірної олії, до складу якої входять ароматичні сполуки: анетол (80—90 %), метилхавілкол , анісовий альдегід, анісова кислота; жирна олія (10—20 %).
Фармакологічна дія та застосування. Справляє відхаркувальну, протизапальну, вітрогінну, сечогінну, бактерицидну дію.
Застосовують при захворюваннях дихальних шляхів, захворюваннях сечовивідних та жовчних шляхів, для збудження апетиту, стимуляції лактації у жінок, що годують груддю.
Лікарські форми та засоби. Настій, збори (шлунковий, грудний, жовчогінний, сечогінний, проносний), анісова олія, що входить до складу нашатирно-анісових крапель, грудного еліксиру сухої мікстури від кашлю, протиастматичної мікстури Траскова, препаратів анітос, алталекс та ін.
Плоди фенхелю — Fructus Foeniculi
Фенхель звичайний — Foeniculum vulgare
Родина селерові — Apiaceae
Народні назви: волоський кріп, аптечний кріп.
Російська назва: фенхель обыкновенный.
Опис рослини. Багаторічна (в культурі дворічна) трав'яниста рослина зі стрижневим веретеноподібним жовто-білим коренем. Стебло прямостояче, всередині пусте, круглясте, тонкоребристе, дуже галузисте, 100—200 см заввишки. Листки почергові, яйцеподібно-трикутні, 3—4-перисторозсічені на ниткоподібні сегменти із розширеним жолобчастим черешком, утворюють довгі піхви; нижні — довгочерешкові, великі — до ЗО см завдовжки; верхні — дрібні, майже сидячі. Стебла і листки з сизуватим нальотом.
Суцвіття — складний зонтик, обгортки й обгорточки відсутні, розміщені на кінцях стебла і гілок. Квітки дрібні, 5 пелюсток зігнуті верхівками всередину, жовтого кольору.
Плід — вислоплодник. Цвіте у липні—серпні. Плоди достигають у вересні—жовтні.
Поширення та місце зростання. Батьківщина фенхелю звичайного — країни Середземномор'я і Західної Азії. В Україні культивують як ефіроолійну, лікарську, пряно-смакову рослину.
Правила заготівлі. Сушіння. Зберігання. Рослину скошують машинами, коли плоди достиглі на бічних зонтиках, а центральні набувають зеленувато-буруватого забарвлення; досушують у валках, обмолочують і очищують від домішок. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях за правилами зберігання ефіроолійної сировини.
Опис сировини. Плід — вислоплодник, який розпадається на два напівплодики (мерикарпії). Мерикарпії довгастої, майже циліндричної форми, голі, із залишками п'ятизубчастої чашечки. Зовнішний бік мерикарпія опуклий, внутрішній — плоский. Кожний перикарпій з 5 сильно виступаючими поздовжніми реберцями. Колір плодів зеленувато-бурий. Запах сильний, ароматний. Смак солодкувато-пряний.
Хімічний склад сировини. Плоди фенхелю містять 4—6 % ефірної олії (основні компоненти — анетол, анісовий альдегід, анісова кислота, фенхон, тощо); жирну олію.
Фармакологічна дія та застосування. Справляє відхаркувальну, спазмолітичну, проносну та слабку сечогінну дію. Застосовують при захворюванні дихальних шляхів (бронхіті, трахеїті та ін.), метеоризмі.
Лікарські форми та засоби. Збори (проносний, грудний). Ефірна олія входить до складу води кропної, крапель "Алталекс", препарату солутан, протиастматичної мікстури Траскова.